от компании (организации): ФМБЦ им. А.И.Бурназяна ФМБА России в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 22065669 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 26 июля 2024 года.
Дата обновления вакансии № 22065669 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 23 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 22065669 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
более 6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Заведующий пищеблоком /шеф-повар в ЛПУ
ФГБУ ГНЦ ФМБЦ имени А. И. Бурназяна ФМБА России – крупнейший многопрофильный лечебно-диагностический и научный центр, объединяющий поликлинические, диагностические и стационарные службы. Центр является флагманским учреждением российского здравоохранения в области биофизики, радиационной и ядерной медицины и безопасности, хирургии и трансплантологии, нейрохирургии, гематологии, онкологии, урологии и андрологии, неврологии и нейрореабилитации, реаниматологии, а также современной диагностики заболеваний и инновационных биомедицинских технологий.
Обязанности работника на вакансии: Заведующий пищеблоком /шеф-повар в ЛПУ
- Руководство работой пищеблока.
- Расчет пищевой и энергетической ценности рациона с учетом диетических столов.
- Контроль технологических процессов, технологические карты, калькуляции.
- Контроль требований СанПин и стандартам качества.
- Заказ/приемка товара, работа с рекламациями, инвентаризация.
- Отчетность по формам учреждения. взаимодействие с контролирующими органами.
Требования к работнику на вакансии: Заведующий пищеблоком /шеф-повар в ЛПУ
- Опыт работы в ЛПУ не менее 2-лет на аналогичной должности.
- Знание специфики лечебного питания.
- Профильное образование, знаний процесса "изнутри".
- Ответственность, порядочность, умение организовывать работу коллектива.
- Уверенные навыки работы с ПК и документацией.
Условия труда для работника на вакансии: Заведующий пищеблоком /шеф-повар в ЛПУ
- Официальное оформление по ТК РФ.
- График работы - пятидневка.
- Место работы - м. Щукинская (5 минут пешком от метро).
- Доплата за выслугу лет, премии по результатам работы Учреждения.
- Льготное медицинское обслуживание.
Откликнуться на эту вакансию: Заведующий пищеблоком /шеф-повар в ЛПУ
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 22065668 на должность Помощник / ассистент маркетолога от компании ООО Рокет Принт в городе (населенном пункте) Москва