от компании (организации): ТАРАС БУЛЬБА, КОРЧМА в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: до 75000 руб.
Вакансия № 2208826 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 10 ноября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 2208826 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 2208826 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар в мучной цех
Профессиональные требования:
• Опыт работы от 5-ти лет в должность Шеф-повара в сетевом проекте обязательно;
• Гражданство РФ, Украина, Беларусь, Молдова;
• Понимание концепции украинской кухни;
• Знание СанПиН (ротация‚ маркировка‚ товарное соседство);
• Высокая работоспособность‚ коммуникабельность‚ ответственность‚ стрессоустойчивость‚ лидерские качества‚ организаторские способности, нацеленность на результат, стремление к развитию.
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар в мучной цех
• Организация и контроль эффективной работы персонала и кухни в целом.
• Соблюдение технологического процесса и сетевых стандартов.
• Составление заявок на необходимые продукты‚ полуфабрикаты и сырье.
• Контроль сроков поставки и наличия ассортимента. Учет запаса продуктов‚ соблюдение сроков и условий хранения продуктов.
• Участие в составление меню разработка новых рецептур.
• Контроль соблюдения правил и норм охраны труда‚ техники безопасности‚ санитарных требований и правил личной гигиены.
• Контроль за обучением нового персонала.
• Участие в профессиональных корпоративных конкурсах и проектах.
Условия труда для работника на вакансии: Шеф-повар в мучной цех
• График работы 5/2.
• Оформление в соответствии с ТК РФ.
• Надбавки за стаж работы.
• Бесплатное питание.
• Корпоративные программы.
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар в мучной цех
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 2208825 на должность Менеджер по продаже коммерческих автомобилей от компании ООО ТТМ Центр Север в городе (населенном пункте) Москва