от компании (организации): ООО Фридом в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Технолог, производство и переработка зерновых"
с заработной платой: от 80000 руб.
Вакансия № 22117977 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 22117977 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 22 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 22117977 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-кондитер/технолог
На пищевое кондитерское производство требуется Технолог / шеф-кондитер с опытом работы.
Место работы м. Преображенская площадь.
Обязанности работника на вакансии: Шеф-кондитер/технолог
- Разработка новых линеек продуктов: от идеи до внедрения в производство - разработка и утверждение новых рецептур с оформлением соответствующих нормативных документов (составление ТТК, расчет себестоимости), подбор оборудования, внедрение продукта с переработкой под сырье / оборудование;
- Контроль работы кондитеров, их обучение, сопровождение процессов приготовления полуфабрикатов и сборки продукта, корректировка их обучения;
- Работа с входящим сырьем, контроль качества партий и нового сырья через проработку;
- Контроль качества выпускаемой продукции, изучение причин несоответствия продукта заявленным параметрам, осуществление работ по улучшения качества и сокращение брака;
- Ответственность за качество работы всего кондитерского цеха;
- Ответственность за повышение и стабильность рейтингов, за увеличение спроса на продукт;
- Поиск лучших решений по продуктам/декору/сырью/ способы автоматизации;
- Оформление необходимой документации на продукты.
Что хотим увидеть в кандидате:
- Опыт работы на аналогичной должности, разработчик в R&D обязателен от 1-3 года;
- Образование по специальности;
- Опыт работы с изделиями ПП / веган, производство печенья, десерты, как огромное преимущество;
- Наличие мед.книжки или готовность её оформить;
Что мы предлагаем:
- График работы: 5/2 с 09:00 до 18:00;
- Ставка: от 80 000 тыс. руб. (уровень дохода обсуждается индивидуально с успешным кандидатом)
- Рост и обучение в компании гарантируем;
- Выплаты 2 раза в месяц, без задержек;
- Оформление по ТК РФ.
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-кондитер/технолог
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 22117975 на должность Ассистент руководителя от компании SLL Group в городе (населенном пункте) Москва