от компании (организации): Bluefin в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Продажи, обслуживание клиентов" → "Прямые продажи"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 22149247 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 26 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 22149247 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 22149247 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Территориальный управляющий корнерами
Первый и единственный в Москве премиальный бренд по доставке устриц, морепродуктов и блюд японской кухни приглашает в свою команду Территориального управляющего
У нас амбициозные планы на ближайшие 2-3 года. Помимо основного бизнес-направления по доставке, мы развиваем кейтеринг и открываем кафе на фуд-маркетах (сейчас открыты уже две точки).
Обязанности работника на вакансии: Территориальный управляющий корнерами
- Операционное управление двумя кафе Bluefin на фуд-маркетах ("Красная Роза" и Центральный рынок)
- Бюджетирование доходов и расходов
- Контроль соблюдения стандартов обслуживания и качества блюд
- Управление командой, участие в подборе, обучении и мотивации сотрудников
- Выполнение плановых операционных показателей: food cost, labor cost, эксплуатационные расходы, маркетинговые расходы, списания.
- Участие в открытиях новых точек в качестве эксперта-наставника
- Локальный маркетинг
- Управление доставкой на точках, развитие данного направления
- Регулярная отчетность перед руководителем
Требования к работнику на вакансии: Территориальный управляющий корнерами
- Опыт работы в ресторанной сфере от 3-х лет
- Опыт управления точками питания на крупных фуд-маркетах - существенное преимущество
- Опыт работы в направлении "суши и морепродукты" - существенное преимущество
- Знание программы iiko
- Отличное знание стандартов обслуживания Гостей
- Финансово-аналитическое мышление
Условия труда для работника на вакансии: Территориальный управляющий корнерами
- Разъездной характер работы (управление двумя точками)
- Бесплатное питание
- Офис - м. Белорусская (в офисе проходят встречи и регулярные собрания)
- Работа в молодой компании, возможность непосредственно влиять на развитие бренда через идеи и их реализацию
Откликнуться на эту вакансию: Территориальный управляющий корнерами
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 22149245 на должность Косметолог эстетист от компании Салон красоты ТЕОРЕМА в городе (населенном пункте) Химки