от компании (организации): ООО Камелии в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 90000 до 140000 руб.
Вакансия № 22267735 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 29 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 22267735 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 11 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 22267735 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф/Старший повар-универсал
В новый Премиум Лаунж-бар/Караоке, находящийся в самом центре Москвы, на Пречистенской набережной, приглашается профессионал своего дела. Если для тебя кухня с премиальным меню - родная стихия, и ты ищешь перспективное место и серьезную команду, мы рассмотри твою кандидатуру.
Собеседование только после резюме.
Обязанности работника на вакансии: Су-шеф/Старший повар-универсал
- Разработка и использование технологической карты для приготовления блюд
- Приготовление блюд по предчеку, согласно технологической карте
- Презентация блюд для персонала
- Обучение и контроль за исправной работой остальных поваров и соблюдением санитарных норм
- Приготовление комплексных обедов для персонала
- Регулярная инвентаризация остатков
- Заказ продуктов
Требования к работнику на вакансии: Су-шеф/Старший повар-универсал
- Знание основных кухонь мира(Европа, Паназия, Япония)
- Опыт работы с морепродуктами
- Умение разрабатывать технологическую карту, и работать по ней
- Коммуникабельность
- Организаторские способности
- Умение презентовать блюда и работать с официантами для повышения продаж
- Чистоплотность
- Честность
- Мед. книжка
- Опыт работы поваром в Премиум-ресторанах от 2-х лет
Условия труда для работника на вакансии: Су-шеф/Старший повар-универсал
- График работы: 5/2
- Оплата: 2 раза в месяц, ставка + %
- Материальная ответственность
- Питание
- Чай, кофе, вода в кулере
Откликнуться на эту вакансию: Су-шеф/Старший повар-универсал
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 22267734 на должность Менеджер клиентского отдела от компании ООО Эскорт Сервис в городе (населенном пункте) Домодедово