от компании (организации): ООО Фэмэли Тайм в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Размещение, обслуживание гостей"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 22460726 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 27 июля 2024 года.
Дата обновления вакансии № 22460726 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 25 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 22460726 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Директор кафе АндерСон
Обязанности работника на вакансии: Директор кафе АндерСон
- Обеспечение выполнения плана по товарообороту кафе
- Руководство и организация работы всех участков подразделений кафе
- Взаимодействие с различными подразделениями по зонам ответственности ( финансы, маркетинг, закупка и т.д.)
- Решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием ресторанов ( планирование , бюджетирование, отчетность, взаимодействие с гос.органами, охрана труда и техника безопасности)
- Контроль соблюдения стандартов в кафе
- Регулярное проведение дегустаций
- Организация проведения праздников
- Управление коллективом ресторана: набор, обучение, ротация, оформление, проведение оценки эффективности работы персонала; оптимизация штатного расписания и ФОТ
Требования к работнику на вакансии: Директор кафе АндерСон
- Высшее образование
- Опыт работы в ресторанном бизнесе в должности директора не менее 3 лет обязателен
- Опыт работы в сетевых проектах
- Опыт руководства коллективом от 20 человек, навыки наставничества
- Опыт ведения отчётности, работы с поставщиками, разрешительными инстанциями
- Знание стандартов индустрии гостеприимства, способность их внедрения
- Умения строить и эффективно управлять командой
- Наличие медицинской книжки
Личные качества:
- Активная жизненная позиция, ответственность, самостоятельность
- Нацеленность на результат, умение работать в команде
- Инициативность и предприимчивость
Мы ценим в людях:
Откликнуться на эту вакансию: Директор кафе АндерСон
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 22460718 на должность Интернет-маркетолог (E-Commerce) от компании БезРутины в городе (населенном пункте) Москва