от компании (организации): Кофейня OMG! Coffee в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Высший и средний менеджмент" → "Другое"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 22815449 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 10 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 22815449 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 22815449 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Директор в ресторан в центре Москвы
В кафе Премиум-класса "OMG!Coffee" в Москве в связи с расширением требуется директор.
ОMG!COFFEE-это популярное место с уникальным меню и в модной стилистике!
Кафе находятся в самом центре Москвы рядом с м.Кузнецкий мост и рядом с м.Сухаревская (Цветной Бульвар + 5 минут ходьбы).
Обязанности работника на вакансии: Директор в ресторан в центре Москвы
- Оперативное управления деятельностью ресторана
- Работа в зале, много общаться с гостями и быть примером для коллектива
- Строгий контроль качества сервиса у официантов, менеджеров, кассиров, бариста
- Подбор персонала и организация рабочего процесса
- Строгий контроль расходов заведения и их уменьшение, оптимизация
- Работа с документацией/договорами/поставщиками/бухгалтером
- Контроль административно-хозяйственной деятельности
- Составление графика работы персонала в зале и строгий контроль ФОТа в зале и на кухне
- Проведение инвентаризации 1 раз в месяц в баре и на кухне
- Контроль технического состояния ресторана
- Контроль санитарного состояния объекта
Требования к работнику на вакансии: Директор в ресторан в центре Москвы
- Высокий интерес к ресторанной сфере и развитии в ней
- Быстрое решение текущих вопросов и предоставление результата в оговоренные сроки
- Опыт работы не менее 1 года на должности Директора/управляющего в сети ресторанов/кафе премиум-сегмента, либо в проектах других Холдингов
- Умение работать с кассой
- Ярко-выраженные лидерские качества - умение не просто требовать, но и вести за собой людей к росту и развитию, умение находить общий язык с людьми, развитые психологические навыки
Условия труда для работника на вакансии: Директор в ресторан в центре Москвы
- Хорошая зарплата, 2 раза в месяц, от 130,000 рублей и выше, Премиальная система, зависящая от показателей
- Ведение 2 кафе Премиум-Класса в центре Москвы
- График 5/2, выходные плавающие, иногда нужно присутствовать с самого открытия ресторана для проверки работы персонала
- Испытательный срок от 2-х недель до 2 месяцев, первые 3 смены без оплаты
- Остальные испытательные смены - 4000 руб/день - далее, по результатам финального собеседования и приёме на работу - полный оклад от 130000 руб
- Питание 2-3 раза в день
- Молодой и постоянно улучшающийся коллектив
- Опытное руководство
Откликайтесь здесь, и мы пригласим вас на собеседование.
Удачного поиска!
Откликнуться на эту вакансию: Директор в ресторан в центре Москвы
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 22815447 на должность Фоторедактор-копирайтер от компании ООО Фесс в городе (населенном пункте) Москва