от компании (организации): Ресторан в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 50000 до 85000 руб.
Вакансия № 22931066 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 2 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 22931066 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 22931066 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар / повер-универсал
Ищем шефа-повара в новый современный ресторан на Юго-Западе Москвы.
В открывающийся ресторан в бизнес-центре ищем надежного, трудолюбивого повара-универсала с современным подходом к кулинарии.
Ищем человека, который владеет знаниями и техникой кулинарного мастерства. Специалиста, который может самостоятельно разработать и проработать блюдо, составить или обновить технологическую карту и безукоризненно выполнить любое блюдо по технологической карте. Повара, который готов делиться знаниями и кто находится в постоянном развитии.
Эта позиция требует универсальности, собранности, скорости и точности.
Эта работа для того, кто готов встать на любую позицию, и у кого большие амбиции.
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар / повер-универсал
- Участие в проработке меню, разработка рецептуры новых блюд, их обновление с учетом сезонности, а также вкусовых предпочтений клиентов
- Разработка и внедрение оригинальных идей, новый подход в приготовлении блюд
- Контроль себестоимости, уменьшение себестоимости
- Контроль качества готовых блюд
- Работа с документацией: разработка и обновление технологических карт
- Контроль качества и сроков используемых продуктов
- Соблюдение санитарных правил и требований СЭС, поддержание рабочего места в аккуратном и чистом состоянии
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар / повер-универсал
- Опыт работы от 1 года поваром
- Аккуратность, исполнительность, ответственность, желание работать
- Ответственный и неравнодушный подход к своему делу
- Наличие мед. книжки или готовность оформить новую
- Знание программы iIko приветствуется
Условия труда для работника на вакансии: Шеф-повар / повер-универсал
- График работы 5/2
- Трудоустройство по ТК РФ
- Стабильные выплаты без задержек, 2 раза в месяц
- Дружный коллектив
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар / повер-универсал
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 22931064 на должность Операционист (транспортная логистика) от компании MODESTO FLOWERS в городе (населенном пункте) Москва