от компании (организации): Kidzania в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Повар, пекарь, кондитер"
с заработной платой: от 70000 руб.
Вакансия № 22985985 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 7 ноября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 22985985 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 22985985 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф Кондитер
Детский парк Kidzania в поиске Су-шеф Кондитера.
Мы предлагаем:
Работу в интересной развивающейся компании, участие в различных уже имеющихся и новых проектах, постоянное профессиональное развитие;
График работы 5/2;
Дополнительные скидки от партнеров компании, а также в рестораны и магазины на территории ТЦ Авиапарк;
Самый лучший коллектив единомышленников!
Основные задачи:
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кондитерской;
Регулярная разработка новых видов десертов, выпечки, теста, внедрение нового ассортимента кондитерских изделий;
Управление персоналом;
Контроль соблюдения качества закупленного сырья;
Контроль технологии приготовления кондитерских изделий, нормам закладки сырья и соблюдения технологических карт;
Проведение инвентаризации и снятие остатков.
Что ждем от кандидата:
Знание трендов в кондитерском мире;
Умение работать с шоколадом, муссом, различными кремами и видами теста;
Знание и соблюдение СанПин;
Опыт активного наставничества.
Требуемый опыт работы: от 3 лет
Полная занятость, полный день
Адрес
ЦСКА, Москва, Ходынский бульвар, 4
Откликнуться на эту вакансию: Су-шеф Кондитер
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 22985976 на должность Пекарь-кондитер от компании ИП Шехватова Татьяна Николаевна в городе (населенном пункте) Люберцы