от компании (организации): Фирменный Торговый Дом Царицыно в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Рабочий персонал" → "Другое"
с заработной платой: от 63000 руб.
Вакансия № 23228165 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 10 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 23228165 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 23 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 23228165 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
не требуется
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Составитель фарша
Обязанности работника на вакансии: Составитель фарша
- Ведение процесса подготовки и составления фарша для колбасных изделий путем обработки сырья в куттере.
- Загрузка измельченного мяса, шпика, грудинки и другого сырья для соответствующего вида и сорта колбас в соответствии с рецептурой.
- Наблюдение за процессом перемешивания.
- Выгрузка готового фарша из куттера и подача на дальнейшую обработку.
- Контроль за равномерным распределением компонентов в фарше и соблюдением режима обработки его в соответствии с требованиями технологической инструкции.
- Составление фарша для котлет, пирожков и пельменей: прием и подача к рабочему месту мяса, субпродуктов, пряностей и других соответствующих компонентов.
- Измельчение мяса, субпродуктов, подготовка хлеба и пряностей.
- Дозирование компонентов фарша по рецептуре.
- Наблюдение за процессом перемешивания.
- Передача готового фарша на последующую производственную стадию (формовку).
- Включение и опробование технологического оборудования.
Требования к работнику на вакансии: Составитель фарша
Опыт работы составителем фарша от 3-х месяцев или соответствующее образование.(свидетельство о присвоении профессии составителя фарша либо поварское образование)
Условия труда для работника на вакансии: Составитель фарша
- Физический труд
- Оформление по ТК РФ (отпуск 28 дн., б/л)
- Спец.одежда
- Льготное питание
- График работы 2/2
- Сделка
Откликнуться на эту вакансию: Составитель фарша
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 23228164 на должность Специалист по взаиморасчетам/Финансовый контролёр от компании Messaggio в городе (населенном пункте) Москва