от компании (организации): Консул Медиа в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Технолог, мясо- и птицепереработка"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 23514870 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 4 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 23514870 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 23514870 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
не требуется
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Технолог (заведующий производством) на пищевое производство
Фабрике-кухне сети кафе "Помпончик" требуется Технолог((заведующий производством).
Обязанности работника на вакансии: Технолог (заведующий производством) на пищевое производство
- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения общественного питания;
- Управление персоналом, расстановка поваров и других работников производства, составление графиков выхода их на работу;
- Ведение производственной документации;
- Контроль технологий приготовления блюд, норм закладки сырьевых продуктов;
- Оптимизация технологии производства готовой продукции;
- Планирование и контроль запасов сырья, материалов;
- Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам;
- Контроль за качеством и количеством поступающего сырья и выпускаемой продукции.
- Анализ управления издержками, снижение затрат по производству;
- Контроль за эксплуатацией и техническим состоянием производственного оборудования;
- Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований;
- Участие в подборе персонала, адаптация и организация производственного обучения.
Требования к работнику на вакансии: Технолог (заведующий производством) на пищевое производство
- Высшее или среднее профессиональное образование
- Обучение сотрудников
- Знание требований СанПиН, нормативных документов;
- Знание нормы расхода сырья и полуфабрикатов;
- Знание и практические навыки в области системы пищевой и биологической безопасности;
- Знание правил расчета себестоимости изготовляемой продукции;
Условия труда для работника на вакансии: Технолог (заведующий производством) на пищевое производство
- з/п 70.000 руб. на руки;
- Бесплатное питание, униформа;
- Официальное трудоустройство;
- График работы 5/2;
Место работы: г. Москва, ул. Самокатная, д. 4, стр. 1
Откликнуться на эту вакансию: Технолог (заведующий производством) на пищевое производство
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 23514845 на должность Полицейский/Участковый уполномоченный полиции от компании JCat.ru в городе (населенном пункте) Москва