от компании (организации): Park Inn by Radisson Odintsovo в городе (населённом пункте): Одинцово, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Персонал кухни"
с заработной платой: от 120000 руб.
Вакансия № 23535607 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 19 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 23535607 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 23535607 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар
- Подбор персонала подразделения, обучение, адаптация, мотивация поваров;
- Организация и координация бесперебойной работы кухни;
- Контроль качества сырья, соблюдения рецептур;
- Приготовление блюд согласно тех. картам, умение работать на любой позиции;
- Работа с поставщиками, заказ продукции, расходных материалов;
- Оптимизация расходов предприятия, контроль себестоимости и списания, работа с бюджетом;
- Контроль сроков, организации хранения продуктов, ассортимента, количества и качества поступления продовольственных товаров;
- Проведение инвентаризаций;
- Регулярная разработка меню, сезонные блюда;
- Обслуживание мероприятий и банкетов, при необходимости.
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар
- Опыт работы в сфере общественного питания на должности шеф повара не менее 2 лет;
- Развитые лидерские и организационные качества, умение работать на результат, инициативность, ответственность;
- Навыки по планированию;
- Уверенный пользователь ПК.
Условия труда для работника на вакансии: Шеф-повар
- Своевременная выплата зарплаты, 2 раза в месяц, з/п 120 000 после прохождения испытательного срока;
- Оформление по ТК РФ, соц. пакет;
- Бесплатное питание, дружный коллектив.
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 23535601 на должность Специалист по информационной безопасности от компании ООО Сбермегамаркет-Ритейл в городе (населенном пункте) Москва