от компании (организации): Eat Street в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 80000 руб.
Вакансия № 23765821 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 17 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 23765821 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 10 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 23765821 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар
Требуется Шеф-Повар в новый, перспективный и динамичный проект доставки еды ресторанного уровня.
Обязанности:
-Руководство кухней
обеспечение ритмичного выпуска продукции требуемого ассортимента и качества
-организация, оптимизации и усовершенствования производственного процесса
-контроль технологических процессов приготовления блюд, норм закладки сырья и соблюдения санитарных норм
-проведение бракеража
-ведение необходимой документации, предусмотренной САНПиН;
составление заявок на закупку, мониторинг складов, контроль сроков реализации продуктов, списание продуктов, участие в инвентаризации
контроль эксплуатации оборудования
Требования:
опыт работы от 2 лет в должности шеф-повара
универсал на всех позициях: холодный, горячий, мясной цеха
знание ПК, Word, Excel
Условия:
-график 5/2
-Бесплатное Питание
-оформление по ТК РФ
-ЗП по результатам собеседования
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 23765819 на должность Кастелянша/кастелян от компании Федеральное государственное бюджетное учреждение Комфортная Среда в городе (населенном пункте) Москва