от компании (организации): ООО Тверской экспресс в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Технолог, мясо- и птицепереработка"
с заработной платой: от 84800 до 106000 руб.
Вакансия № 23799521 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 31 июля 2024 года.
Дата обновления вакансии № 23799521 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 23799521 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Технолог общественного питания
В ООО «Тверской экспресс» требуется технолог для работы в офисе (работа с вагонами-ресторанами пассажирского поезда «Мегаполис»).
Требования к работнику на вакансии: Технолог общественного питания
- образование высшее или среднее профессиональное;
- опыт работы в ресторанном бизнесе или на производстве от 2-х лет;
- знание технологических процессов общепита;
- знание программ R-keeper. StoreHouse. Меркурий, ЕГАИС, 1 С Предприятие;
- опыт разработки новых блюд;
- знание организации технологической подготовки производства на предприятии;
- знание нормативов расхода сырья;
- знание формирования ценообразования и калькуляции;
- наличие действующей личной медицинской книжки.
Обязанности работника на вакансии: Технолог общественного питания
- контроль производственных процессов вагонов-ресторанов;
- составление и корректировка технологических карт;
- контроль работы начальников вагонов-ресторанов;
- формирование меню и разработка новых рецептур;
- расчет себестоимости блюд;
- обеспечение условий для выполнения заказов и соблюдения стандартов качества приготовляемых блюд (бракераж);
- осуществление контроля и санитарно-гигиенических мероприятий на производстве, ведение журналов;
- отслеживание остатков ТМЦ.
Условия труда для работника на вакансии: Технолог общественного питания
- работа в стабильной Компании;
- оформление согласно ТК РФ
- график работы 5/2
- "белая" заработная плата 2 раза в месяц
- полис ДМС после испытательного срока.
Откликнуться на эту вакансию: Технолог общественного питания
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 23799514 на должность Диспетчер по работе с транспортом от компании New Riga's Brewery в городе (населенном пункте) Красногорск