от компании (организации): ИП Иванец Денис Викторович в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Повар, пекарь, кондитер"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 24045696 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 18 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 24045696 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 24045696 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
более 6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф
Работа на новой фабрики-кухни (на стадии открытия)
от 3 500 до 4 000 руб. на руки за смену
Требуемый опыт работы: от 6-ти лет
Полная занятость, полный день с 07:00 до 19:00
Обязанности работника на вакансии: Су-шеф
- Изготовления продукции в полном объёме согласно заявки и в указанный срок,
- Соблюдения ТТК, и контроль качества готовой продукции,
- Контроль заказа сырья, приём и качество ингредиентов,
- Контроль хранения, ротация, маркировка ингредиентов и полуфабрикатов,
- Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании,
- Управление сменой, постановка задач,
- Соблюдение санитарных и гигиенических требований,
- Контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов, температурного режима холодильников,
- Обучение, адаптация, аттестация и мотивация сотрудников кухни,
- Ведение документооборота - накладные, акты на проведение работ, журналы кухни, работа с чек-листами,
- Контроль эксплуатации и обслуживание оборудования кухни.
Требования к работнику на вакансии: Су-шеф
- Средне-специальное образование (приветствуется),
- Знание европейской / русской кухни,
- Умении работать с ТТК,
- Умение работать по технологическому процессу,
- Уверенный пользователь ПК,
- Наличие мед.книжки,
- Знание русского языка (читать, писать)
- Ответственное отношение к делу, внимательность, исполнительность, пунктуальность, чистоплотность.
Условия труда для работника на вакансии: Су-шеф
- Место работы г Москва, улица Гвардейская, д 6, корп 2 (ближайшее метро Кунцевская, МЦД D1, станция Рабочий поселок),
- Официальное трудоустройство,
- График работы: 2/2, 4/2, с 07:00 до 19:00 (после выхода на полную мощность предприятия график может меняться 5/2 6/1),
- Бесплатная спецодежда и питание,
- Бесплатное обучение новым процессам и технологиям на производстве
Откликнуться на эту вакансию: Су-шеф
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 24045695 на должность Мастер-прораб ОВиК от компании ООО Вентмонтаж в городе (населенном пункте) Москва