от компании (организации): ООО Тратата в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 90000 руб.
Вакансия № 24101355 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 12 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 24101355 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 11 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 24101355 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Старший повар
Обязанности работника на вакансии: Старший повар
Координация работы кухни и поваров
Ведение отчетной документации, планирование и организация заказов
Соблюдение технологий приготовления блюд
Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств производства
Контроль соблюдения санитарных норм, техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины
Контроль кол-ва и качества заготовок горячего, холодного, кондитерского цехов. Контроль отдачи блюд всех цехов
Проведение инвентаризации
Обучение персонала
Требования к работнику на вакансии: Старший повар
Профильное образование
Опыт работы от 3 лет на должности повара
Стрессоустойчивость
Знание европейской кухни
Опыт работы в премиум ресторанах
Умение быстро принимать решения
Условия труда для работника на вакансии: Старший повар
Оформление по ТК РФ.
График работы: 5/2
Откликнуться на эту вакансию: Старший повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 24101351 на должность Повар (горячий цех) от компании ООО РусБизнес-Информ в городе (населенном пункте) Москва