от компании (организации): ООО Рк-Сервис в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 80000 до 80000 руб.
Вакансия № 24225831 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 21 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 24225831 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 24225831 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар в корпоративную столовую
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар в корпоративную столовую
- Управление персоналом;
- Организация и управление технологическими процессами на производстве;
- Приготовление блюд с поваром;
- Контроль технологии и качества изготавливаемой продукции;
- Контроль соблюдения персонала санитарных требований;
- Инвентаризации, Контроль списаний;
- Бракераж готовой продукции;
- Прием товара от поставщика.
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар в корпоративную столовую
- Опыт работы в аналогичной должности от 2 лет в корп. столовых с высокой проходимостью;
- Приветствуется опыт работы зав.производством;
- Умение эффективно управлять и выстраивать рабочий процесс на объекте питания;
- Знание принципов организации производства общественного питания: нормы расхода сырья и полуфабрикатов, правила и сроки хранения продуктов, знание правил учета и норм выдачи продуктов;
- Умение определять качество продуктов, знать требования к качеству готовых блюд;
- Знание санитарных норм и правил для предприятий общественного питания;
- Хорошо развитые управленческие навыки;
- Навыки управления персоналом;
- Ответственность, умение быстро реагировать на производственные ситуации, пунктуальность, стрессоустойчивость, коммуникабельность;
- Желательно знание программ: StoreHouse, R-Keeper.
Условия труда для работника на вакансии: Шеф-повар в корпоративную столовую
- Оформление по ТК РФ с первого дня работы;
- Уровень заработной платы 80 000 руб.;
- График работы: 5/2 c 07.00 до 16:00 ч.;
- Стабильные выходные (сб.вс);
- Работа на территории предприятия, по адресу: Москва, ул. Ткацкая (ст.Семёновская)
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар в корпоративную столовую
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 24225826 на должность Специалист по охране труда от компании АО ММП имени В.В. Чернышёва в городе (населенном пункте) Москва