от компании (организации): Азбука Качества-дом брендов в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Технолог, мясо- и птицепереработка"
с заработной платой: до 300000 руб.
Вакансия № 24351117 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 21 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 24351117 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 24351117 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Главный технолог кондитерского производства
Азбука качества-дом брендов – успешная и стабильная производственно-торговая компания с 20-летней историей развития.
Мы растем, строим новые производства, выводим на рынок новые бренды, расширяем ассортимент!
Сейчас нам нужен Главный технолог на кондитерскую фабрику.
Мы предлагаем:
- Новейшее европейское оборудование, производство, на котором царит порядок и чистота.
- Стабильную занятость на долгие годы - у нас крайне низкий процент текучести персонала.
- Реализовать себя в крупной федеральной компании, находящейся на этапе развития.
- Комфортную рабочую атмосферу, команду сильных профессионалов, которые очень любят свою работу.
- Достойный уровень заработной платы - оклад (обсуждается с директором фабрики).
- Завод находится в Лосино-Петровском.
Ваши задачи:
- Самостоятельная проработка и запуск новых видов продукции на кондитерском производстве, отработка технологических режимов.
- Составление технологических карт, ведение документации.
- Расчет рецептур, норм закладки сырья, выхода полуфабрикатов.
- Контроль и обеспечение соблюдения технологических процессов на производстве и качества продукции.
- Разработка и внедрение в производство новых видов кондитерских изделий.
- Контроль изготовления продукции, выявление причин брака, отслеживание партийности.
Требования к работнику на вакансии: Главный технолог кондитерского производства
-
Обязателен опыт работы на кондитерском предприятии на должности технолога (главного технолога).
-
Высшее образование - технолог кондитерского производства.
-
Самостоятельная разработка кондитерских изделий.
-
Знание основных СанПиНов, ГОСТов, технических регламентов, СМК ХААСП.
-
Приветствуется опыт разработки натуральных десертов, тортов, пирожных для массового производства.
-
Приветствуются знания в области лабораторного контроля.
Откликнуться на эту вакансию: Главный технолог кондитерского производства
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 24351103 на должность Менеджер по снабжению (по закупкам) от компании ООО ГУД ВУД в городе (населенном пункте) Химки