от компании (организации): Траттория VABENE! в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Размещение, обслуживание гостей"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 24454826 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 11 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 24454826 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 24454826 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Менеджер ресторана / Администратор ресторана / Управляющий рестораном
Траттория VABENE! открывает свой третий ресторан!
- ЦСКА/Полежаевская (рейтинг 4,5 по рейтингу в ЯндексКартах)
- Павелецкая/ Серпуховская (рейтинг 4,9 по рейтингу ЯндексКартах)
- Улица 1905 года (новый)
Мы ищем двух новых амбициозных сотрудника в нашу команду!
- ЦСКА/Полежаевская – работа по графику 2/2 c 11:00 до 23:00 (только на этой точке)
- Павелецкая и Улица 1905 года – работа по индивидуальному графику, согласованного лично с вами. Работа на двух точках.
Что мы ожидаем от Вас:
- Опыт работы администратором/менеджером/управляющим – не менее 2х лет
- Соблюдение дисциплины
- Обеспечение поддержания чистоты и порядка в зале
- Пунктуальность и исполнительность
- Не конфликтность
- Умение урегулировать спорные ситуации с «холодной» головой
- Хорошие организаторские способности и ярко выраженные лидерские качества
- Умение работать в команде, быть лидером, уметь самостоятельно принимать решения
- Контроль за качеством оказываемых услуг (сервис, кухня, бар), поддерживание высоких стандартов
- Контроль открытия и закрытия зала
- Прием заказов / расчет гостей (в момент полной посадки, помощь официантам)
- Работа в итальянском ресторане или знание итальянской кухни будет как преимущество!
Обязательно:
- Знания и умение работать с программой R-keeper
- !!!Умение работать в режиме многозадачности!!!
- Наличие действующей медицинской книжки (или готовность сделать ее в короткие сроки – за свой счет)
- Проведение инвентаризации, анализ полученных данных инвентаризаций и списания
- Умение закрывать заведение, вся фин. Отчетность
- Необходимо делать заказы по бару, хозам. Принимать их. Запрашивать счета и тд.
- Составление графика работ для сотрудников
- Решение любых организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана
- Выполнение поручений вышестоящего руководства
Что мы готовы предложить Вам:
- Оформление по ТК РФ
- Стабильная оплата труда 2 раза в месяц
- Выход администратора от 3000 руб. + премия за выполненный план + 5% от продажи вина
- Корпоративное питание
- Молодой дружный коллектив
- График работы: с 11:00 до 23:00. 2/2 - 3/3 - 4/3 - 4/2 – подбирается индивидуально
Откликнуться на эту вакансию: Менеджер ресторана / Администратор ресторана / Управляющий рестораном
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 24454820 на должность Менеджер ресторана (ZOO Beer&Grill, м. Краснопресненская) от компании ООО Новиков Групп в городе (населенном пункте) Москва