от компании (организации): Гамбринус на площади Ильича в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Размещение, обслуживание гостей"
с заработной платой: от 80000 до 100000 руб.
Вакансия № 24455020 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 14 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 24455020 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 24455020 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Заместитель директора ресторана
Обязанности работника на вакансии: Заместитель директора ресторана
-
Контроль работы сотрудников зала, помощь в зале при необходимости;
-
Подбор адаптация персонала;
-
Обучение персонала, проведение ежедневных мини собраний совместно с менеджером, командообразование;
-
Ведение ежедневной отчетности, заказ хоз товаров, алкогольной, б/а продукции; контроль остатков бара, заказ посуды, проведение ежемесячной инвентаризации;
-
документооборот;
-
Обзвон ближайших офисов, с целью увеличения продаж ланча;
-
Приём, организация банкетов;
-
Контроль технического состояния ресторана;
-
Составление графиков, контроль табеля, разработка мотивационной программы;
-
Table visits, решение конфликтных ситуаций;
Требования к работнику на вакансии: Заместитель директора ресторана
-
Опыт работы зам директора ресторана от 2-х лет; приветствуются сетевые проекты, а также пивные рестораны;
-
Уверенный пользователь ПК, знание программ Microsoft Word, Excel;
-
Работа с iiko;
-
Опыт руководства коллективом от 15-ти человек;
-
Умение работать в команде;
-
Знание документооборота ресторана;
-
Навык взаимодействия с гос. структурами;
-
Лидерские и управленческие качества;
-
Вакансия только для тех кто готов расти и развиваться дальше.
Условия труда для работника на вакансии: Заместитель директора ресторана
-
Оформление по ТК РФ;
-
График работы 5/2
-
ЗП+ % с банкета + kpi;
-
Карта питания;
-
Дружный коллектив;
-
Карьерный рост;
Откликнуться на эту вакансию: Заместитель директора ресторана
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 24455018 на должность Ведущий менеджер по туризму от компании ООО Планета Трэвэл в городе (населенном пункте) Москва