от компании (организации): Хлеб Насущный в городе (населённом пункте): Люберцы, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Повар, пекарь, кондитер"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 24541545 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 11 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 24541545 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 11 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 24541545 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Бригадир цеха кулинарных изделий
Обязанности работника на вакансии: Бригадир цеха кулинарных изделий
- Обеспечение выпуска продукции требуемого ассортимента и надлежащего качества в соответствии с планом производства;
- Оперативное управление цехом кулинарных изделий;
- Планирование выпуска продукции в соответствии со сменным заданием. Контроль расхода сырья и вспомогательных материалов. Учёт и контроль остатков сырья;
- Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд;
- Ведение отчетности о производственной деятельности;
- Анализ эффективности / разработка / реализация мер на повышение производительности труда и снижение издержек производства (материальных, финансовых, трудовых);
- Подготовка к аудитам и инвентаризации, участие в них.
Требования к работнику на вакансии: Бригадир цеха кулинарных изделий
- Опыт работы на позиции су-шеф/бригадир/мастер смены пищевого кулинарного производства от 5 лет;
- Знание технологии производства кулинарной продукции, учета, производственной документации и отчётности;
- Знание и практический опыт применения систем HACCP;
- Знание программы MS Office.
Условия труда для работника на вакансии: Бригадир цеха кулинарных изделий
- Место работы в офисе на территории нашего производства в Томилино, Люберецкий р-н, от метро Лермонтовский пр-т - 20 мин. на транспорте;
- Оформление по ТК РФ;
- График работы: 2/2 (с 19:00 до 07:00);
- Бесплатное питание;
- Скидки на продукцию компании.
Откликнуться на эту вакансию: Бригадир цеха кулинарных изделий
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 24541543 на должность Менеджер по аренде от компании Knight Frank в городе (населенном пункте) Москва