от компании (организации): FreeCakes в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Технолог, производство и переработка зерновых"
с заработной платой: от 100000 руб.
Вакансия № 24745422 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 12 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 24745422 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 24745422 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Технолог кондитерского производства
Мы в поисках человека, который станет в прямом смысле "первым человеком" на производстве:
- будет отвечать за технологию производства каждого продукта;
- совместно с руководством заниматься оптимизацией процессов и масштабированием компании.
Ключевое требование - умение выстраивать коммуникацию: между подразделениями, с коллегами и подчиненными
Чем необходимо заниматься:
- Оптимизация всех производственных процессов.
- Расчёт рецептур, расчёт пищевой и энергетической ценности, ТЗ для внесения информации на этикетки.
- ТЗ и активная работа по заведению данных в 1С. Вся работа в 1С связанная с сырьем, проработками, списаниями и пр.
- Составление технологических карт, визуализация ТК.
- Составление рабочих инструкций для линейных сотрудников.
- Разработка нормативно-технической документации, ведение журналов, ведение журналов по НАССР.
- Контроль соблюдения ТК.
- Сертификация продукции, работа с контролирующими органами.
- Активное участие в подготовке и прохождении аудитов (по своему функционалу), и проверках контролирующих
Какими навыками необходимо обладать:
-
Опыт работы на пищевых, кондитерских производствах в должности технолога от 3х лет;
-
Высшее образование;
-
Знание технологических процессов переработки сырья;
-
Умение разрабатывать рецептуры с выбором технологии, оборудования, сырья.
-
Знание законодательства РФ в области санитарии и гигиены пищевых производств;
-
Опыт внедрения, разработки, расширения ассортимента;
-
Стрессоустойчивость, исполнительность, внимательность, активность, организаторские способности.
Что Мы готовы Вам предложить:
- Работа в компании, которая растет более чем в 2 раза год к году;
- Нетривиальные задачи, свободу в реализации своих идей;
- Обучение, повышение квалификации;
- Оформление по ТК РФ с первого дня.
- График работы 5/2, с 09.00 до 18.00.
- Выплата заработной платы без задержек 2 раза в месяц.
Откликнуться на эту вакансию: Технолог кондитерского производства
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 24745420 на должность User Acquisition Manager от компании Яндекс в городе (населенном пункте) Москва