от компании (организации): Международный Аэропорт Внуково в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Повар, пекарь, кондитер"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 24775137 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 4 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 24775137 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 23 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 24775137 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар (производство бортового питания)
Международный аэропорт Внуково - это богатейшая история, это высокая
привилегия приема воздушных судов высших должностных лиц государства,
это уникальное для России по своих техническим характеристикам
предприятие, которое с каждым годом все прочнее укрепляет свои позиции
на рынке.
Мы постоянно расширяемся и достигаем новых высот.
Хотите работать с нами, VKOннектесНебом?
Нас выбрали уже более четырех тысяч специалистов самых разных профессий.
Присоединяйтесь к команде Международного аэропорта Внуково!
Сейчас у нас открыта вакансия Шеф-повар
Чем предстоит заниматься:
- Осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья в соответствие с ТТК;
- Проводить корректирующие действия по замечаниям отдела контроля качества, участвовать в расследованиях по претензиям от авиакомпаний;
- Рассчитывать и подавать заявки на своевременное обеспечение производства необходимыми сырьем и материалами со склада в соответствии с заданием;
- Обучать практическим кулинарным навыкам поваров;
- Контролировать условия и сроки хранения полуфабрикатов и готовой продукции, с соблюдением ротации остатков;
- Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств;
- Контролировать своевременное проведение инвентаризации и организовывать точный учет по всем операциям, связанным с приходом, движением и расходом материально-имущественных ценностей.
Эта вакансия для Вас, если :
- Работали не менее 2-х лет на аналогичной должности;
- Имеете опыт организации пищевого производства;
- Отлично знаете 1С;
- Знаете и имеете опыт составления меню;
- Знаете правила учета и нормы выдачи продуктов;
- Знаете нормы расхода сырья и полуфабрикатов;
- Умеете составлять калькуляцию блюд и кулинарных изделий.
Мы предлагаем:
Свое резюме Вы можете отправить здесь, на почту или написать/позвонить мне в WhatsApp/ Telegram - я на связи в рабочее время!
Присоединяйтесь к команде Международного аэропорта Внуково!
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар (производство бортового питания)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 24775128 на должность Повар (АШАН Мытищи) от компании АШАН Ритейл Россия в городе (населенном пункте) Мытищи