от компании (организации): Moscow Marriott Imperial Plaza Hotel в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Повар, пекарь, кондитер"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 24775887 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 23 июля 2024 года.
Дата обновления вакансии № 24775887 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 24775887 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
сменный график
Дополнительные сведения о вакансии: Старший повар / ночные смены / Night chef de partie
Новый пятизвездочный отель Moscow Marriott Imperial Plaza, 268 номеров различной категории, роскошный Банкетный зал "Империал Плаза" на 550 посадочных мест и 5 Конференц-залов ищет старшего смены ночной кухни.
Основные обязанности:
- приготовление блюд / десертов согласно меню Ресторана и Лобби бара,
- соблюдение всех санитарно-гигиенических норма согласно Российскому законодательству и международным требованиям,
- контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд,
- контроль качества поступающих на производство продуктов и товаров,
- распределение продуктов, поступивших со склада на кухню, по местам хранения,
- контроль над соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных норм и правил,
- контроль соблюдения правил хранения продуктов, товаров, заготовок и полуфабрикатов,
- инвентаризация, поддержание чистоты и порядка на кухне,
Мы рассматриваем кандидатов, которые:
- имеют профессиональное образование либо большой перечень пройденных кулинарных курсов и мастер-классов,
- с опытом работы в соответствующей должности,
- знают, что такое сервис пятизвездочного отеля и готовы его внедрять и поддерживать,
- разделяют ценности Марриотт "люди превыше всего",
- готовы внедрять и развивать корпоративную культуру уважения, заботы, изобретательности,
- не стоят на месте, готовы учиться, разделяют фразу основателя Марриотт - «успех никогда не бывает окончательным», а значит всегда стремятся к развитию и совершенству.
Мы предлагаем:
- активный, драйвовый коллектив, заинтересованный в общем деле и нацеленный на результат,
- корпоративное обучение,
- работа по международным стандартам компании Марриотт,
- корпоративные скидки, праздники, питание, подарки,
- официально трудоустройство,
- график работы: 2/2, ночные смены.
- работа рядом с м. Комсомольская.
Направляйте ваше резюме , мы его рассмотрим и пригласим вас на собеседование!
Откликнуться на эту вакансию: Старший повар / ночные смены / Night chef de partie
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 24775886 на должность Мерчандайзер (р-н Измайловский, м. Первомайская) от компании ITM в городе (населенном пункте) Москва