от компании (организации): Слата в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Высший и средний менеджмент" → "Производство, технология"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 2506520 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 2506520 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 28 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 2506520 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Директор собственного пищевого производства (продуктовая розничная сеть)
Региональная розничная продуктовая сеть "Слата" в поиске Директора собственного производства.
Предложение по работе подразумевает переезд в г.Иркутск.
Обязанности работника на вакансии: Директор собственного пищевого производства (продуктовая розничная сеть)
- Эффективное обеспечение ритмичного выпуска кулинарной продукции требуемого ассортимента и надлежащего качества в соответствии с планом производства;
- Оперативное управление производством;
- Контроль соблюдения технологических процессов;
- Контроль производственной себестоимости. Обеспечение производственных мероприятий на сохранение себестоимости;
- Планирование выпуска продукции и составление плана производства-неделя/месяц/квартал/год;
- Анализ финансовых показателей;
- Контроль расхода сырья и вспомогательных материалов. Учёт и контроль остатков сырья;
- Контроль соблюдения правил эксплуатации оборудования. Обеспечение соблюдения и выполнение графика ППР;
- Контроль соблюдения технологических режимов производства;
- Контроль санитарного режима. Работа с персоналом по соблюдению санитарных норм и HACCP;
- Обеспечение охраны и безопасности труда в процессе производства, при эксплуатации оборудования;
- Управление и руководство персоналом (общий штат - 500 человек);
- Еженедельная/ежемесячная отчетность по основным показателям перед руководством.
Требования к работнику на вакансии: Директор собственного пищевого производства (продуктовая розничная сеть)
- Образование высшее ( обязательно специализированное);
- Опыт работы на позиции руководитель пищевого производства от 5 лет;
- Желателен опыт работы в руководстве пищевого производства в розничных торговых сетях;
- Приветствуется опыт организации производств с «0»,
- Опыт модернизации и реструктуризации технических процессов;
- Навыки бюджетирования, производственного планирования, контроля, регламентации основных бизнес-процессов и процедур, мотивации производственного персонала;
- Опыт реализации проектов по оптимизации производственных процессов, повышению производительности труда, снижению затрат;
- Положительный опыт эффективного управления производственного персонала;
- Уверенный пользователь ПК;
- Знание технологии, учета, производственной документации и отчётностей;
- Знание и практический опыт применения систем HACCP,
- Готовность к переезду в г. Иркутск
Условия труда для работника на вакансии: Директор собственного пищевого производства (продуктовая розничная сеть)
- Работа в крупнейшей Компании региона с 20-летней историей в команде интересных, увлеченных своим делом людей;
- Общий штат сотрудников - 8000 человек;
- Официальное трудоустройство, стандартный социальный пакет, + ДМС;
- Режим рабочего дня: пн.-пт., с 9:00 до 18:00;
- Рабочее место: г. Иркутск, возможны редкие командировки;
- При необходимости компенсируется оплата аренды жилья;
- Стабильно высокий уровень дохода ( фиксированный доход + бонусирование) – обсуждается по результатам интервью;
- Предоставление корпоративной мобильной связи;
- Предоставление ресурсов для эффективной работы: ноутбук, планшет, комфортный кабинет;
- Обучение за счет работодателя в Корпоративном Университете;
- Перспектива профессионального и карьерного роста;
- Корпоративная скидка при покупке товаров в магазинах сети "Слата".
Откликнуться на эту вакансию: Директор собственного пищевого производства (продуктовая розничная сеть)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 2506516 на должность Менеджер по маркетингу (SMM-маркетинг, графический дизайн) от компании АртСпорт в городе (населенном пункте) Москва