от компании (организации): ООО Гастрофабрика в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Технолог, производство и переработка зерновых"
с заработной платой: от 60000 руб.
Вакансия № 25371673 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 3 ноября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 25371673 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 25371673 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Ассистент бренд-шефа (технолог)
Обязанности работника на вакансии: Ассистент бренд-шефа (технолог)
- Разработка новой продукции - готовой кулинарии (1-ые, 2-ые обеденные блюда, закуски, салаты) под руководством бренд-шефа.
- Оперативная работа на кухне R&D.
- Поиск нового направления в продуктах, близкого к готовой кулинарии (сроки годности от 14 до 21 дня, в концепции "без жестких консервантов" для семейного потребления), нацеленных на аудиторию среднего и масс-маркет ценового сегмента.
- Работа по тех. заданию от заказчика.
- Разработка технологической документации на новый ассортимент (ТТК).
- Оптимизация технологических процессов.
- Подбор оборудования для реализации новых разработок.
- Составление спецификаций по сырью на новые продукты, п/ф и готовую продукцию.
- Контроль качества выпускаемой продукции: вкус, консистенция, внешний вид продукта в серийном производстве.
- Проработка и утверждение сырья по новым продуктам совместно с технологом фабрики.
Требования к работнику на вакансии: Ассистент бренд-шефа (технолог)
- Профильное высшее образование.
- Опыт работы в аналогичной должности на пищевом производстве от 2 лет.
- Знание Excel - обязательно.
- Знание производственных процессов.
- Уверенный пользователь ПК.
Условия труда для работника на вакансии: Ассистент бренд-шефа (технолог)
- График работы: 5/2 с 10 до 19.
- Бесплатное питание.
- Своевременная выплата заработной платы - 2 раза в месяц.
- Заработная плата от 60 000 руб. на руки. Обсуждается по итогам собеседования.
- Возможен карьерный рост.
- Место работы - м. Петровско-Разумовская, Лихоборы, Коптево.
Откликнуться на эту вакансию: Ассистент бренд-шефа (технолог)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 25371634 на должность Технолог по металлообработке от компании АО РоллМет в городе (населенном пункте) Москва