от компании (организации): ООО Либра в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Повар, пекарь, кондитер"
с заработной платой: от 70000 до 100000 руб.
Вакансия № 25524050 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 8 ноября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 25524050 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 25524050 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар в Столовую (автоцентр Лексус/Тайота)
По всем вопросам звоните в рабочее время по указанному номеру.
В столовую корпоративного питания срочно требуется Шеф- повар.
Столовая и кафе при автосалонах Рольф, на волгоградском проспекте.
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар в Столовую (автоцентр Лексус/Тайота)
В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ НАМ НУЖЕН ШЕФ, КОТОРЫЙ УМЕЕТ ВКУСНО ГОТОВИТЬ, ПОНИМАЕТ ЧТО ТАКОЕ СООТНОШЕНИЯ ЦЕНА И КАЧЕСТВО, КОТОРЫЙ ПОНИМАЕТ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕЕС И ИМЕЕТ ОПЫТ В КОРПОРАТИВНОМ ПИТАНИИ ОТ 150 ЧЕЛОВЕК ГОСТЕЙ И ПОНИМАЕТ ЧТО ПОЗИЦИЯ РУКОВОДИТЕЛЯ- ГОВОРИТ О ТОМ ЧТО ОН НЕСЕТ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА СВОИХ СОТРУДНИКОВ.
- Организация работы производства полного цикла
- Вы как полноценная единица рабочая с доп.функционалом
- Управление и работа с персоналом (подбор, обучение, наставническая работа)
- Составление и разработка меню ( на начальном этапе корректировка)
- Работа с технологическими картами
- Осуществление контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки и соблюдением работниками санитарных норм.
- Заказ продуктов с учетом фактических расходов предыдущего дня
- Мониторинг цен, работа с поставщиками, приемка продуктов
- Контроль остатков сырья на производстве, оптимизация списаний.
- Проведение инвентаризации
- Материальная ответственность за ТМЦ
- Эффективное руководство объектом общественного питания
- Составление и внедрение меню для подразделений объекта столовая, кафе
- Анализ результатов инвентаризации
- Внимание к потребностям гостей
- Взаимодействие с представителями заказчика
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар в Столовую (автоцентр Лексус/Тайота)
- Опыт работы в столовой с проходимостью от 150 человек
- Опыт работы с картами технологическими
- Умение вкусно готовить и по демократичным ценам
- Наличие мед. книжки или готовность ее сделать
- Умение слышать и слушать
- Умение контролировать свои эмоции
Условия труда для работника на вакансии: Шеф-повар в Столовую (автоцентр Лексус/Тайота)
- График работы 5/2 с 07:00-08:00 до 17:00-18:00
- Территориальное расположение метро волгоградский проспект
- зп оклад 70.000-80.000 +kpi 20.000 обсуждается с успешным кандидатом на собеседовании
- Выплата зп с 20 по 25 число
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар в Столовую (автоцентр Лексус/Тайота)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 25524047 на должность Менеджер по продажам Финансовых услуг / продуктов Кредитования от компании ООО Финансовые решения и сервис в городе (населенном пункте) Москва