от компании (организации): ООО Парк-Отель Можайский в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Размещение, обслуживание гостей"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 25679689 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 12 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 25679689 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 25679689 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Директор ресторана в Загородный отель
Загородный отель в Подмосковье. Главная задача - построение операционных процессов ресторана по системе "Шведский стол" и Бара-кальянной с нуля.
Обязанности:
- Участие в разработке и обеспечивать выполнение бизнес-плана ресторанной службы в соответствии с общими целями и задачами компании. Шведский стол и бар.
- Совместно с шеф-поваром координировать составление меню, соблюдая принцип разнообразия и инноваций. Обеспечивать составление меню с учетом потребностей гостей; контролировать себестоимость и ценообразование.
- Контролировать расходы подразделения
-Способствовать росту показателя удовлетворенности гостей и достижению поставленных целей
Требования:
· опыт работы на позиции Директора ресторана от 1 года в отелях
· опыт работы Администратором ресторана не менее 3-х лет;
· опыт управления командой; умение мотивировать, наставлять и обучать сотрудников;
Условия:
· заработная плата обсуждается с успешным кандидатом по результатам собеседований;
Предоставление проживания для иногородних кандидатов
Откликнуться на эту вакансию: Директор ресторана в Загородный отель
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 25679687 на должность SMM-менеджер/контент-менеджер от компании ООО КАСТ-ЭКСПО в городе (населенном пункте) Москва