от компании (организации): Diamond Catering в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Метролог"
с заработной платой: от 120000 руб.
Вакансия № 25770658 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 12 ноября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 25770658 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 25770658 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Kitchen Manager (Начальник производства)
Kitchen Manager на наше производство
Компания Diamond Family оказывает услуги кейтеринга, доставки закусок, оказывает услуги корпоративного и спортивного питания.
Мы активно открываем новые объекты и направления и сейчас ищем в команду Kitchen Manager.
Мы доверим Вам:
- Управление подразделением фабрика-кухня
- Управление показателями ключевых себестоимостей: Food Cost и Labor Cost;
- Оптимизация затрат на инвентарь, расходные материалы, оборудование и его обслуживание, для производственных процессов;
- Контроль входящего сырья, количества, цены и качества;
- Контроль остатков сырья и полуфабрикатов;
- Управление производственными заданиями каждого цеха, направления или процесса;
- Управление санитарией и гигиеной производства и производственных процессов;
- Организацией ежедневного открытия-закрытия (чек листы, организация генеральных уборок);
- Проведение инвентаризация;
- Поиск, подбор и обучение поваров;
- Умение воспроизводить и держать вкус согласно стандартам компании.
Требования к работнику на вакансии: Kitchen Manager (Начальник производства)
- Опыт работы в аналогичной должности на производстве не менее 3-х лет;
- Успешный опыт управления производственными планами и бюджетами;
- Высочайшие навыки планирования;
- Умение выстраивать и регламентировать бизнес-процессы;
- Готовность брать на себя ответственность за результат и доводить проекты и решения до поставленной цели;
- Широкий бизнес-кругозор, способность мыслить глобально и не шаблонно;
- Гибкость, способность быстро переключаться между разными задачами;
Мы предлагаем:
- Официальное трудоустройство;
- Интересные, масштабные задачи и проекты;
- Возможность финансового роста;
- Дружный коллектив.
Откликнуться на эту вакансию: Kitchen Manager (Начальник производства)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 25770657 на должность Эксперт в отдел главного механика от компании АО Гринатом в городе (населенном пункте) Москва