от компании (организации): ООО С 7 Инвест в городе (населённом пункте): Домодедово, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Руководство предприятием"
с заработной платой: от 100000 руб.
Вакансия № 25797056 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 21 июля 2024 года.
Дата обновления вакансии № 25797056 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 25797056 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Заведующий производством
Обязанности работника на вакансии: Заведующий производством
- Управление производством ( 3 локации) в подчинении 170 человек:
- Участие в разработке стратегии общественного питания;
- Организация и проведение мероприятий;
- Контроль списания, инвентаризация;
- Оценка факторов, влияющих на процессы основного производства организации питания;
- Планирование потребностей основного производства организации питания в трудовых и материальных ресурсах;
- Разработка планов основного производства организации питания по отдельным видам процессов;
- Разработка предложений по совершенствованию ассортиментной политики и ценообразования на блюда, напитки и кулинарные изделия организации питания;
- Проведение организационной диагностики, проектирования и регламентации процессов основного производства организации питания;
- Распределение производственных заданий между бригадами основного производства организации питания в зависимости от их специализации и определение степени ответственности бригадиров;
- Координация процессов основного производства организации питания с другими структурными подразделениями;
- Контроль выполнения работниками основного производства организации питания технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в организации;
- Оценка результатов деятельности основного производства организации питания за отчетный период;
- Выявление отклонений от плана в работе основного производства организации питания и их причин;
- Подготовка отчетов о результатах работы основного производства организации питания за отчетный период.
Требования к работнику на вакансии: Заведующий производством
- Опыт работы на руководящих должностях предприятия пищевой промышленности от 3-х лет;
- Глубокие знания принципов работы пищевого производства, технологических процессов;
- Знание стандартов качества, требований ХАССП;
- Непрерывное улучшение производственных процессов;
- Отличные организаторские способности, умение создавать команду вовлеченных в общее дело людей.
Условия труда для работника на вакансии: Заведующий производством
- График работы: 5/2, сб, вс. – выходной;
- Испытательный срок: 3 месяца;
- Оформление по ТК РФ;
- Полис ДМС;
- Корпоративный пролет авиакомпанией S7;
- Другие корпоративные привилегии S7 Group.
Откликнуться на эту вакансию: Заведующий производством
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 25797051 на должность Телефонный оператор от компании HOLIDAY INN MOSCOW SOKOLNIKI в городе (населенном пункте) Москва