от компании (организации): Консул Медиа в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Продажи, обслуживание клиентов" → "Управление продажами"
с заработной платой: от 100000 руб.
Вакансия № 26023723 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 10 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 26023723 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 26023723 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Территориальный управляющий
В Московскую сеть японских кафе требуется территориальный управляющий.
Условия труда для работника на вакансии: Территориальный управляющий
- График работы 5/2, плавающие выходные
- Официальное трудоустройство
- Корпоративное питание
- Заработная плата от 100 000 руб.
Обязанности работника на вакансии: Территориальный управляющий
- Контроль над работой персонала кафе, выполнение персоналом своих должностных обязанностей, оформление документов смены, контроль выполнения персоналом заданий в течение смены.
- Участие в разрешении конфликтных ситуация с гостями кафе.
- Работа с отзывами в социальных сетях, обработка положительных и отрицательных отзывов, обратная связь с гостями, компенсационные мероприятия для гостей
- Взаимодействие с администрацией Торгового Центра.
- Контроль оплаты коммерческих предложений в Торговом центе (реклама, клининг и т.д.).
- Сбор актов и приказов в кафе, своевременное их оформление.
- Контроль поставок в кафе, формирование документов товародвижения, заказов хозяйственных товаров и упаковочных материалов, участие в формировании заборных листов, взаимодействие с поставщиками, обратная связь с поставщиками по выполненным поставкам.
- Формирование графика работы сотрудников на каждый месяц.
- Установка плана продаж по выручке и среднему чеку на месяц, неделю и день.
- Формирование мотивационных предложений для сотрудников на каждый месяц.
- Ведение 2-х недельного анализа продаж блюд кухни и бара, формирование отчета, определение фаворитов и аутсайдеров продаж, работа по увеличению продаж, организация контроля качества блюд-аутсайдеров со стороны службы шеф-повара.
- Участие в закрытии смены, контроль действий администратора, формирования ежедневных отчетов и их рассылки, анализ результатов работы текущего дня (выручка, средний чек, доставки, касса, размен на следующий день и т.п.). Внесение данных в общий отчет.
Документация
- Ведение финансовых отчетов и их ежедневное заполнение оформление.
- Контроль сбора документации по каждому сотруднику, работающему в кафе Токио Рамен.
- Формирование статистического отчета по каждой точке в конце каждого месяца, сдача в бухгалтерию и в администрацию ТРЦ/ТЦ.
Требования к работнику на вакансии: Территориальный управляющий
- Опыт работы в ресторанном бизнесе от 3-х лет, грамотная русская речь, положительный опыт в управлении персоналом.
- Агентства не интересуют. Ищем сотрудника в штат.
Откликнуться на эту вакансию: Территориальный управляющий
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 26023720 на должность Персональный водитель (Сервис личных водителей Yandex) от компании ATOMLINE (ИП Ромов Владимир Анатольевич) в городе (населенном пункте) Москва