от компании (организации): ООО Гремм Групп в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 75000 руб.
Вакансия № 26529444 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 31 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 26529444 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 22 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 26529444 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Су-шеф (м. Нагатинская)
Варшавские бани – старейший банный комплекс в Москве, открытый ещё в 1938 году, с многообразием SPA-программам, уютной атмосферой и авторской кухней. Банный комплекс расположился на 4-х этажах неподалеку от центра города и включает в себя общественные мужской и женский разряды, отдельный ресторан и 6 индивидуальных комплексов для компаний. Над созданием уютной и доброжелательной атмосферы работает большая команда профессионалов. Мастера пара, массажисты, сотрудники салона красоты.
Сегодня мы приглашаем присоединиться к нашей команде «Су-шефа»
Обязанности работника на вакансии: Су-шеф (м. Нагатинская)
- Организация работы кухни по санитарным нормам, ведение соответствующей документации;
- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
- Контроль товарного соседства и маркировок;
- Контроль чистоты рабочих поверхностей и прилегающих к ним территорий, систематизация хранения продукции;
- Проведение инвентаризаций и снятие промежуточных остатков;
- Заказ продукции и контроль наличия сертификатов на продукцию;
- Прием продуктов и сопутствующего товара.
Требования к работнику на вакансии: Су-шеф (м. Нагатинская)
- Опыт работы в ресторанной сфере от 10-ти лет, су-шефом в ресторанах от полутора лет;
- Знание русской и европейской кухни;
- Знание организации и технологии производства блюд;
- Знание санитарных норм;
- Пунктуальность, повышенная ответственность, управленческие качества.
Условия труда для работника на вакансии: Су-шеф (м. Нагатинская)
- Место работы: м. Нагатинская, ул. Варшавское шоссе; "Варшавские бани";
- Оформление в соответствии с ТК РФ;
- График работы: 3\3 пн-пт 09:00 - 23:00 сб-вс 08:00 - 23:00;
- Оплачиваемый отпуск;
- Корпоративное питание.
Откликнуться на эту вакансию: Су-шеф (м. Нагатинская)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 26529439 на должность Повар от компании ООО Смс Торг в городе (населенном пункте) Москва