от компании (организации): ООО С 7 Инвест в городе (населённом пункте): Домодедово, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Руководство предприятием"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 26630998 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 4 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 26630998 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 26630998 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Заведующий производством
Обязанности работника на вакансии: Заведующий производством
- Осуществление руководства производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью Департамента общественного питания.
- Осуществление контроля над качеством приготовления пищи, соблюдением правил торговли, ценообразования и требований по охране труда и технике безопасности, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений.
- Организация работы и эффективного взаимодействия производственных цехов и участков, направление их деятельности на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей.
- Организация своевременного обеспечения столовой продовольственными и промышленными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса.
- Организация процесса документооборота и его логистику.
- Руководство командой от 70 человек и оптимизация процесса.
- Контроль работы поваров по технологическим картам.
Требования к работнику на вакансии: Заведующий производством
- Высшее образование.
- Опыт руководства столовой от 70 человек с проходимостью от 500 человек в день.
- Умение выстраивать эффективное взаимодействие внутри коллектива.
- Приветствуется опыт работы в IIKO.
- Навык согласования и разработки меню.
- Знание СанПиН.
- Отличные организаторские способности, умение создавать команду вовлеченных в общее дело людей.
Условия труда для работника на вакансии: Заведующий производством
- Место работы — г.о. Домодедово, село Битягово.
- 5-дневная рабочая неделя.
- Соблюдение Трудового Законодательства.
- Возможность совершать перелеты по специальному корпоративному тарифу, эксклюзивные скидки сотрудникам по программе корпоративных привилегий.
- Полис ДМС.
- Ежегодный отпуск 28 дней.
- Перспектива карьерного роста.
Откликнуться на эту вакансию: Заведующий производством
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 26630984 на должность Начальник производства от компании ООО МЛ Текс в городе (населенном пункте) Химки