от компании (организации): МАГНИТ, Розничная сеть в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Технолог, производство сахара"
с заработной платой: до 96000 руб.
Вакансия № 26667525 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 18 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 26667525 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 11 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 26667525 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Технолог по кондитерским изделиям и ХБИ
Обязанности работника на вакансии: Технолог по кондитерским изделиям и ХБИ
- Прорабатывать новые рецептуры на торговом объекте, сырье для ввода или замены действующего;
- Прорабатывать и адаптировать новые/действующие технологии в рамках своего направления ХБИ;
- Прорабатывать и тестировать новое технологическое оборудование;
- Взаимодействовать со смежными службами для внедрения (корректировки) новых рецептов, оборудования, расходных материалов;
- Составлять новые/корректировка действующих технологических карт;
- Организовывать дегустации по новым/действующим позициям, сравнительные дегустации с лобовыми конкурентами;
- Участвовать в подготовке позиций для фотосессий;
- Разрабатывать тех. задания к продукту/сырью;
- Проводить контроль соблюдения технологий производства на объектах ГМ;
- Организовывать и контролировать соблюдение санитарных норм на СП, соблюдать поточность;
- Контролировать выполнение заявок по отгрузке спутников;
- Организовывать и контролировать ведение внутренней документации на ГМ
- Контролировать остатки сырья, упаковки, инвентаря;
- Проводить корректировочные мероприятия;
- Контролировать выполнение обязательного ассортимента.
Требования к работнику на вакансии: Технолог по кондитерским изделиям и ХБИ
-
Высшее образование по специальности "Хлебобулочные и мучные изделия";
-
Опыт работы по специальности от 3-х лет;
-
Опыт работы в ритейле, сетевых ресторанах, хлебокомбинатах и цехах;
-
Опыт управления персоналом;
-
Уверенное пользование ПК (Word, Excel (уверенный пользователь), Power Point (основы), Outlook;
-
Умение самостоятельно принимать оптимальные решения в зоне своей ответственности.
Условия труда для работника на вакансии: Технолог по кондитерским изделиям и ХБИ
- Работа в крупной стабильной компании;
- Интересные задачи, современные технологии, сильный менеджмент, работа в коллективе профессионалов;
- Активное корпоративное сообщество, мероприятия;
- Возможность прокачать свои hard и soft skills в больших масштабах и сделать карьеру в сильной компании;
- Кешбэк 10% на покупки в сети Магнит.
Откликнуться на эту вакансию: Технолог по кондитерским изделиям и ХБИ
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 26667516 на должность Референт отдела размещения закупок от компании НИЦ КУРЧАТОВСКИЙ ИНСТИТУТ в городе (населенном пункте) Москва