от компании (организации): АО Ямалдорстрой в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Технолог, производство и переработка зерновых"
с заработной платой: от 150000 до 150000 руб.
Вакансия № 26701532 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 9 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 26701532 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 26701532 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Главный технолог отдела организации питания
Обязанности работника на вакансии: Главный технолог отдела организации питания
- Организация бесперебойной работы столовых на участках. Производственные площадки расположены в Красноярском крае, г. Дудинка; г. Усинск; г. Нефтеюганск.
- Управление персоналом (повара, пекари, работники кухни);
- Организация питания: составление и корректировка меню;
- Контроль качества блюд, участие в разработке меню;
- Организация работы согласно установленной нормативной документации с соблюдением требований, САН ПИН;
- Организация технологического процесса на участках, оптимальная расстановка персонала кухни;
- Составление заявок на продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье в соответствии с меню;
- Контроль движения товарно-материальных ценностей (прием, учет, выдача продуктов питания и ТМЦ);
Требования к работнику на вакансии: Главный технолог отдела организации питания
- Обязательно высшее технологическое образование;
- Опыт работы на аналогичных должностях от 2-х лет;
- Знание нормативных правовых актов в области оказания услуг общественного питания;
- Знание методических указания по технологии производства продукции общественного питания;
- Знания технологий производства продукции и оказания услуг общественного питания;
- Умение работать в режиме многозадачности;
- Работа связана с командировками на Крайний Север.
Условия труда для работника на вакансии: Главный технолог отдела организации питания
- Работа в активно-развивающейся компании;
- Оформление по ТК РФ;
- Стабильная выплата заработной платы (2 раза в месяц);
- Командировки на Крайний Север;
- График работы: 5/2 (сб,вс - выходные дни).
Откликнуться на эту вакансию: Главный технолог отдела организации питания
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 26701512 на должность Менеджер по туризму/внутренний туризм от компании ООО РТС Хотел Сервис в городе (населенном пункте) Зеленоград