от компании (организации): Группа Компаний Русский Аппетит в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Повар, пекарь, кондитер"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 26800956 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 10 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 26800956 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 22 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 26800956 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Бренд-шеф
Обязанности работника на вакансии: Бренд-шеф
- организация производственно-технических процессов;
- функциональное управление работой персонала;
- обучение и повышение квалификации производственного персонала ТТ;
- контроль производственно-технологических процессов ТТ;
- обеспечения контроля качества входящего сырья, продукции;
- обеспечение контроля стандартов качества готовых блюд;
- контроль соблюдения требований СанПин и безопасности продукции;
- реализация мероприятий по повышению эффективности производственно-технологических процессов;
- разработка, ввод/вывод продукции и ротация меню;
- обеспечение технологической документацией для приготовления продукции на ТТ.
Требования к работнику на вакансии: Бренд-шеф
- высшее профильное образование;
- знание стандартов качества продукции, требований СанПин;
- опыт работы в компаниях общественного питания на позициях бренд-шефа/ шеф-повара.
Условия труда для работника на вакансии: Бренд-шеф
- работа в дружном коллективе;
- достойная заработная плата.
- Частичная релокация в г. Воронеж
Откликнуться на эту вакансию: Бренд-шеф
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 26800951 на должность Повар горячего цеха от компании ООО Галис в городе (населенном пункте) Москва