от компании (организации): Yumbaker в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 80000 до 80000 руб.
Вакансия № 26813621 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Понедельник, 12 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 26813621 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 22 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 26813621 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Ночной пекарь (слойщик) Сандра Булок
Мы - группа Dreams Come True (YUMBAKER, Aeroplan.Coffee, Сандра БУЛОК).
У нас 5 заведений в центре Москвы и большие планы.
Нам нужен классный, самостоятельный и ответственный пекарь-слойщик, который:
? уверенно владеет базовыми навыками замеса и слойки теста (знает, что такое глютеновое окно, замешивает тесто на круассаны соблюдая температурные режимы, уверенно владеет навыками слоения на тестораскатачной машине, понимает отличие простой складки от сложной)
? может самостоятельно сделать заготовки по тех.картам
? поддерживает идеальную чистоту на рабочем месте
? участвует в инвентаризациях, учете продуктов, полуфабрикатов
? развивает свои кулинарные навыки и кругозор
- имеет высокий уровень ответственности и самоорганизации
Что нужно будет делать:
- замешивать разные виды дрожжевого теста
- слоить тесто на тестораскатачной машины и формовать изделия из него (круассаны, даниши, краффины, пан-о-шоколя и т.д.)
- расстаивать, отпекать и украшать изделия из слоеного и сдобного теста
- делать заготовки, такие как заварной и миндальный крем, карамель и т.д.
У нас все по-честному:
? официальное трудоустройство с достойной ставкой (~80.000?), оплатой больничных, отпускных (28 календарных дней) и другими социальными бонусами
? индивидуальный график с возможностью работать 4 или 5 дней в неделю с 19:30 до 7:30
? возможность развиваться в команде молодых коллег (участие в разработках новых позиций, обучение хлебу - тут нужно расписать)
Обрати внимание, тебе обязательно нужно иметь полный набор документов, позволяющий быть официально трудоустроенным.
Чтобы рассмотреть твой отклик и как можно скорее пригласить тебя на встречу нам потребуется:
- актуальное фото, где хорошо видно тебя и нет посторонних людей, животных и предметов ))
- короткое сопроводительное письмо о твоей жизни до этого момента и твоих ожиданиях от работы в команде Сандры Булок
До встречи!
Откликнуться на эту вакансию: Ночной пекарь (слойщик) Сандра Булок
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 26813615 на должность Су-шеф от компании Месье Круассан в городе (населенном пункте) Москва