от компании (организации): FRANK в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Административный персонал" → "Управляющий офисом (Оffice manager)"
с заработной платой: от 160000 руб.
Вакансия № 26830590 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 5 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 26830590 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 26830590 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Операционный управляющий Gorilla by БАСТА
Обязанности работника на вакансии: Операционный управляющий Gorilla by БАСТА
- Оперативное управление деятельностью модными ресторанами с современной японской кухней
- Открытие с "0" новых ресторанов. Разработка, утверждение и оперативная деятельность по реализации концепции заведения
- Ведение переговоров и взаиморасчетов с арендодателями, подрядчиками
- Успешный опыт взаимодействия с госструктурами, проверяющими и разрешающими инстанциями
- Обеспечение выполнения ресторанами установленных финансовых показателей
- Анализ ценообразования, разработка мероприятий, способствующих оптимизации и снижению расходов, обеспечение эффективности мероприятий
- Координация маркетинга ресторана: совместная работа с отделами компании (маркетинга, рекламы, арт-дирекцией)
- Разработка и внедрение маркетинговых, рекламных и развлекательных мероприятий, новых продуктов и акций
- Организация работы с сайтом (контент, оптимизация, увеличение конверсии), SMM
- Ведение отчетности
- Контроль за финансовой и бухгалтерской отчетностью
- Разработка стандартов/регламентов работы
- Подбор, обучение и управление персоналом
- Контроль технического и санитарного состояния объектов
- Знание технологической документации, санитарных норм в общественном питании
- Знание принципов ценообразования, кассовой дисциплины
Требования к работнику на вакансии: Операционный управляющий Gorilla by БАСТА
- Опыт работы в должности территориального управляющего японских ресторанов от 3-х лет
- Всестороннее понимание бизнеса (как устроен бизнес, тенденции отрасли)
- Умение читать дизайн-проекты
- Общее понимание этапов строительства и документов, связанных со строительством
- Умение четко ставить задачи и объяснять фронт работ мастерам
- Владение менеджмента (организация, планирование, контроль, мотивация)
- Планирования и анализа экономических показателей ресторана
- Важные личностные и деловые качества: ориентация на результат, развитые коммуникативные навыки и лидерские качества, системное мышление, умение работать в условиях многозадачности, высокий уровень ответственности, клиентоориентированность, умение формировать и работать в команде и строить открытые и честные отношения с командой, навыки наставничества
- Опыт работы в крупных компаниях/сетевых ресторанных проектах приветствуется!
Условия труда для работника на вакансии: Операционный управляющий Gorilla by БАСТА
- Интересная и перспективная работа в активно развивающемся сильном проекте
- Конкурентный уровень заработной платы (определяется по итогам собеседования)
- График работы 5|2
- Официальное трудоустройство
- Молодой‚ дружный коллектив
Откликнуться на эту вакансию: Операционный управляющий Gorilla by БАСТА
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 26830588 на должность Администратор в игровой клуб от компании ИП Шемякин Данил Андреевич в городе (населенном пункте) Москва