от компании (организации): Группа компаний «Триумф» в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Метролог"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 27128856 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Вторник, 24 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 27128856 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 10 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 27128856 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Технолог молочного производства
Здравствуйте!
Наша компания открывает конкурс на вакансию Технолога на наше молочное производство в г. Клин. Сейчас мы готовы рассматривать начинающих специалистов с минимальным опытом или совсем без опыта работы. Главное - отличные теоретические знания технологии производства молочных продуктов и огромное желание развиваться в этой сфере!
Мы ищем друга и члена команды, который готов развиваться вместе с развитием нашего производства.
Ваши будущие обязанности:
-
Выполнения ежедневного задания по приемке молока-сырья, выпуска нормализованных смесей и готовых продуктов.
-
Снятие остатков нормализованных смесей, бак. концентратов (заквасок), моющих средств;
-
Прием молока-сырья: взаимодействие с лабораторией, отслеживание количества и качества принятого сырья.
-
Руководство сотрудниками аппаратного цеха (5 чел.): осуществление первичной тепловой обработке (термизации), деаэрации (дезодорации), очистки (тонкой очистки и бактофугирования), сепарации молока-сырья, создания нормализованных смесей, их гомогенизированния, томления, заквашивания;
-
Руководство изготовителями творога (2 чел.): заквашивание нормализованных смесей, отслеживание кислотности сгустка, тепловой обработки сгустка, его нарезания, охлаждения и прессования;
-
Взаимодействие с лабораторией на всех этапах производства готового продукта;
-
Взаимодействие с технической службой, доп. контроль за качеством работы оборудования, соответствия состояния оборудования ХАССП;
-
Принятие участия в ежедневных дегустациях;
-
Принятие участия в подсчете эффективности работы каждого сотрудника цеха (KPI/КПЭ), премировании и депремировании персонала;
-
Ведение документации о качестве и количестве принятого сырья, выпуске нормализованных смесей.
Профессиональные требования:
-
Высшее образование в сфере молочной промышленности;
-
Фундаментальные знания производства молочных продуктов, физики и химии молока;
-
Навык работы на ПК (MS Word, MS Exсel).
Вашим преимуществом будет:
-
Опыт работы на молочном производстве на любой должности;
-
Продвинутые знания MS Excel;
-
Диплом с отличием об окончании ВУЗа;
-
Награды/Грамоты/Благодарности.
Требования к личным качествам:
- Грамотная устная и письменная речь;
- Лидерские качества или огромное желание их развить;
- Высокий уровень ответственности;
- Скрупулёзность;
- Желание самосовершенствоваться.
Условия труда для работника на вакансии: Технолог молочного производства
- Неограниченный потенциал роста в карьерном и материальном положении;
- В случае отсутствия опыта возможно мы предложим вам стажировку в качестве аппаратчика цеха в первое время, чтобы у вас была возможность изучить производство;
- Размер заработной платы определяется по результатам собеседования;
- Оформление по ТК РФ;
- График: 2/2 с 10:00 до 22:00 (дневная смена);
- Дружный и ответственный коллектив;
- Работа в г. Клин Московской области (80 км. от МКАД).
- Кандидатам из других регионов предлагаем релокационный пакет в виде оплаты жилья недалеко от места работы.
Откликнуться на эту вакансию: Технолог молочного производства
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 27128850 на должность Главный технолог проекта (литейно-механическое производство автокомпонентов) от компании АО ЧМЗ в городе (населенном пункте) Коломна