от компании (организации): ООО Меренга в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Технолог, мясо- и птицепереработка"
с заработной платой: от 100000 до 120000 руб.
Вакансия № 27282503 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 21 июля 2024 года.
Дата обновления вакансии № 27282503 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 20 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 27282503 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Технолог - разработчик на выпечку
Активно растущее кондитерское предприятие по производству кондитерских изделий (торты, пирожные, десерты) в поиске Технолога - разработчика на выпечку.
Ваши обязанности:
- Разработка new позиций для дегустации, и дальнейшее перенесение на большой объем;
- Составление технологических карт;
- Анализ результатов параметров продуктов, принятие решений по корректировке рецептур продуктов и технологических параметров;
- Обучение сотрудников new позициям;
- Контроль запуска new продукции;
- Расчет КБЖУ, соли и сахара;
- Составление состава new продукта и отправка его на этикетку;
- Совместная работа с отделом качества.
Наши требования:
- Отличные знания слоеного теста и продукции с ним, выпечка любого вида: пироги, киши, печенье и т.д.;
- Опыт разработки новой продукции обязателен;
- Умение разрабатывать рецептуры с выбором технологии, оборудования;
- Знания пищевого производства, законодательства в области производства пищевой продукции;
- Опыт разработки новой продукции обязателен;
- Любовь к своей профессии, желание развиваться в ней;
- Творческое мышление;
- Организаторские способности;
- Трудолюбие, аккуратность в работе и цифрах;
- Умение работать в условиях многозадачности, высокий уровень ответственности.
Условия работы:
Добро пожаловать в дружную профессиональную команду единомышленников!
Откликнуться на эту вакансию: Технолог - разработчик на выпечку
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 27282502 на должность Бухгалтер на участок Банк-Клиент от компании ООО 1С-СофтКлаб в городе (населенном пункте) Москва