Вакансия № 27548744 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 23 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 27548744 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 14 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 27548744 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
-
Давать рекомендации по формированию правильных пищевых привычек и консультирование о пользе продуктов и профилактике ожирения;
-
Анализировать факторы: генетическую предрасположенность, образ жизни, состояние здоровья;
-
Составлять сбалансированный рацион;
-
Анализировать состав продуктов;
-
Рассчитывать индекс массы тела и идеальный вес;
-
Выявлять ошибки и корректировать питание исходя из намеченной цел;
-
Выбирать продукты и готовить блюда таким образом, чтобы получить максимальное количество питательных веществ и пользы для организма;
-
Осуществлять контроль за составлением меню, картотеки блюд, приготовляемых для больных, меню-раскладок;
-
Разрабатывать специальные меню для VIP-посетителей предприятий питания в
соответствии с состоянием их здоровья;
-
Осуществлять контроль за соответствием указанных в меню значений
калорийности и основных нутриентов и реальным их количеством в блюдах;
-
Рассчитывать химический состав рациона-диеты и его калорийность;
-
Проводить санитарно-просветительную работу по вопросам рационального питания;
-
Составлять индивидуальные программы здорового питания;
-
Проводить органолептическую оценку качества блюд меню здорового
питания с фиксацией результатов в бракеражном журнале;
-
Участвовать в проработке новых блюд здорового питания;
-
Постоянно совершенствовать свой профессиональный уровень;
-
Принимать участие в новейших научных разработках, касающихся
здорового питания и образа жизни сотрудников организации;
-
Составлять отчет о своей работе, проводить анализ.