от компании (организации): ООО Русотель в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 2788283 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 26 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 2788283 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 16 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 2788283 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар
- Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами;
- Управление работой коллектива поваров
- Контроль качества и технологии приготовления блюд;
- Контроль хранения сырья, продуктов;
- Соблюдение условий хранения и товарного соседства продуктов
- Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности;
- Проведение инвентаризации остатков продукции
- Работа с поставщиками и заявками
- Введение новых блюд согласно концепции ресторана
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар
- Опыт работы в должности не менее 5-х лет
- Наличие медицинской книжки обязательно.
- Образование не ниже среднего специального
- Умение организовать производственный процесс
- Знание европейской кухни, опыт работы в стейк-хаус ресторане
- Знание правил ведения и заполнения внутренней документации, методов контроля и обучения персонала
- Знание технологического оборудования
Условия труда для работника на вакансии: Шеф-повар
- Оформление по ТК РФ
- Работа в молодом дружном коллективе
- Уровень заработной платы обсуждается индивидуально с успешным кандидатом
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 2788277 на должность Шеф-повар/Управляющий производством сети полезного питания от компании ООО Рефреш в городе (населенном пункте) Москва