от компании (организации): Перспектива Консалтинг в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: от 100000 руб.
Вакансия № 2788297 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 6 ноября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 2788297 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 16 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 2788297 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар
Ресторан итальянской и русской кухни приглашает на работу шеф-повара с возможностью переезда в г. Астрахань.
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар
- Опыт работы в качестве шеф-повара или су-шефа в ресторане не менее 2-х лет;
- Знание русской и итальянской кухонь;
- Знание санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемых к организациям общественного питания и технологического оборудования;
- Готовность к переезду в г. Астрахань.
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар
- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
- Разработка меню, создание новых блюд;
- Разработка и составление тех. и калькуляционных карт;
- Самостоятельное приготовление блюд согласно тех. Картам;
- Формирование команды сотрудников на кухне;
- Контроль качества блюд;
Контроль над соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных норм и правил; - Составление заказов на продукцию;
- Ведение учета затрат;
- Оптимизация расходов;
Участие в инвентаризации.
Условия труда для работника на вакансии: Шеф-повар
- Трудоустройство по ТК;
- З/п: обсуждается;
- Полная занятость;
- Предоставляется корпоративная форма;
- Предоставляется трехразовое бесплатное питание;
- Корпоративное жилье;
- Компания организует переезд.
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 2788293 на должность Бренд Шеф от компании ООО Мама Фуд в городе (населенном пункте) Москва