от компании (организации): ООО ГИДХ ФИНАНС в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Туризм, гостиницы, рестораны" → "Шеф-повар"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 2788321 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 2 ноября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 2788321 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 15 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 2788321 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Шеф-повар
Обязанности работника на вакансии: Шеф-повар
- Организация, управление и контроль всех этапов производственного процесса;
- Разработка меню, составление технологических карт;
- Подбор необходимого оборудования для кухни;
- Подбор и обучение персонала;
- Приготовление блюд;
- Постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт;
- Контроль над соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных норм и правил;
- Учет и калькуляция продуктов, инвентаризация;
- Составление и ведение нормативной документации;
- Оптимизация рабочего процесса.
Требования к работнику на вакансии: Шеф-повар
- Опыт работы в должности шеф-повара от 3 лет;
- Профильное образование;
- Знание кавказской халяль, русской и европейской кухонь;
- Знание санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемых к организациям общественного питания и технологического оборудования;
- Наличие медицинской книжки;
- Любовь к профессии, высокие организаторские способности.
- Ответственность. Выносливость. Трудоспособность. Чистоплотность. Аккуратность. Порядочность.
Условия труда для работника на вакансии: Шеф-повар
- Трудоустройство по ТК РФ.
- Конкурентная заработная плата.
- Перспектива профессионального и материального роста.
Откликнуться на эту вакансию: Шеф-повар
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 2788320 на должность Менеджер по развитию от компании СКБ Контур в городе (населенном пункте) Москва