от компании (организации): СушиСет (ИП Цыркунова Валентина Васильевна) в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Продажи, обслуживание клиентов" → "FMCG, товары народного потребления"
с заработной платой: от 100000 до 100000 руб.
Вакансия № 27891046 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 4 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 27891046 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 27891046 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Территориальный управляющий
Обязанности работника на вакансии: Территориальный управляющий
- контроль работы суши баров вверенной территории по Москве и МО (7/8 суши баров) в подчинении Управляющие и линейный персонал (администраторы, повара).
- соблюдение стандартов сети и стандартов качества.
- оперативное и стратегическое планирование.
- разработка и утверждение штатного расписания.
- подбор сотрудников, поиск персонала.
- проведение аттестаций, организация обучения контроль и анализ выполнения показателей.
- производительности.
- выполнения плана товарооборота.
- работа с Food Cost/Labor Cost.
- обеспечение исполнения персоналом внутренних программ направленных на увеличение продаж.
- поддержание лояльности гостей.
- соблюдения стандартов компании и пищевой безопасности.
- в целом контроль и оптимизация расходной части бюджета сети суши баров выявление причин отклонений от плана.
- разработка и реализация мероприятий, направленных на улучшение показателей.
Требования к работнику на вакансии: Территориальный управляющий
- обязателен опыт руководящей (Управляющий, Менеджер).
- работы в сфере общественного питания не менее 3-х лет (желательно сетевой проект).
- умение анализировать показатели KPI.
- принимать решения, ставить цели.
- организовывать работу группы суши баров, личная организованность.
- энергичность, инициативность, гибкость, ответственность.
- знание основ современного менеджмента, умение применять их на практике.
Условия труда для работника на вакансии: Территориальный управляющий
- работа в крупной , стабильной компании.
- бесплатное обучение (по блоку "Производство" и "Отчетность") для успешной дальнейшей работы.
- график работы 5/2.
- KPI (система мотивации).
Откликнуться на эту вакансию: Территориальный управляющий
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 27891044 на должность Главный бухгалтер от компании Майкова Елена Валерьевна в городе (населенном пункте) Москва