от компании (организации): Мираторг, Агропромышленный холдинг в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Охрана труда"
с заработной платой: от 126400 руб.
Вакансия № 28110670 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 6 ноября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 28110670 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 28110670 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Технолог-разработчик кулинарного производства
В СВЯЗИ С УВЕЛИЧЕНИЕМ ПРОИЗВОДСТВА, МЫ В ПОИСКАХ ТЕХНОЛОГА-РАЗРАБОТЧИКА КУЛИНАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА. РАССМАТРИВАЕМ ТЕХНОЛОГОВ ИЗ: общественное питание или кулинария или масложировое направление.
НА ЗАВОДЕ «ФАБРИКА-КУХНЯ» ПРОИЗВОДЯТ ГОТОВУЮ КУЛИНАРИЮ, НАПИТКИ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ.
В 2022 ГОДУ НА ПРЕДПРИЯТИИ ВВЕЛИ НОВЫЙ АССОРТИМЕНТ СУПОВ, НАПИТКОВ, САЛАТОВ, ВТОРЫХ БЛЮД, СЛОЕК, БУЛОЧЕК, ХЛЕБА И ПИЦЦЫ. БЛАГОДАРЯ ЭТОМУ ОБЪЁМ ПРОИЗВОДСТВА КУЛИНАРИИ ЗА ГОД ВЫРОС НА 79%.
Обязанности работника на вакансии: Технолог-разработчик кулинарного производства
- Организация, разработка и внедрение новой продукции, подбор технологических процессов и режимов производства
- Внесение нормативной документации в учетную систему предприятия/подразделения, обеспечивающих технологическую подготовку производства
- Проведение работ по повышению квалификации сотрудников
- Обеспечение актуализации и контроля технологических потерь, качества сырья, полуфабрикатов, готовой продукции
- Проверка деятельности структурных подразделений предприятия в сфере соблюдения технологических процессов и технологической подготовки производства
- Разработка и актуализация: ТК, ТТК, спецификаций, инструкций
- Проработка сырья. Бракераж готовой продукции
- Участие в инвентаризации
Требования к работнику на вакансии: Технолог-разработчик кулинарного производства
- Высшее профильное образование
- Знание нормативной документации, правил санитарии и гигиены на производстве
- Уверенное знание технологии приготовления, понимание основ процесса производства кулинарной продукции/ (или) напитков, умение разрабатывать новую продукцию
- Опыт работы по профилю на пищевом/ (или) кулинарном производстве/ (или) R&D от 1,5 лет (ведущий технолог общественного питания/кулинарии/ масложирового направления)
- Уверенный пользователь 1С, Excel, CSB, Navision
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
- 5/2 с 8:00-17:00;
- Фиксированный оклад;
- Официальное оформление по ТК РФ;
- Корпоративный транспорт от м. Аннино, м. Домодедовская, жд.ст. Домодедово, жд.ст. Подольск, мкр. Кузнечики Подольск, ст. Ожерелье, Кашира, автост. Ступино, Михнево, 88 км Автостанция Воскресенск
- Медосмотр и предоставление спецодежды
- Приятные бонусы –большие скидки на продукцию компании!
Место работы по адресу Домодедовский район, г. Домодедово, 34 км, М 4 Дон, Трио-Инвест-Ям, ст. 1.
Откликнуться на эту вакансию: Технолог-разработчик кулинарного производства
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 28110660 на должность Инженер-микробиолог от компании АО Щелково Агрохим в городе (населенном пункте) Щелково