от компании (организации): ООО МЯСО ДЛЯ ТЕБЯ в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Легкая промышленность"
с заработной платой: от 80000 руб.
Вакансия № 28186683 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Четверг, 3 октября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 28186683 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 10 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 28186683 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Технолог пищевого производства
Обязанности работника на вакансии: Технолог пищевого производства
- Производственно-технологический контроль производства
- Знание технологий мясо переработки, требований к качеству сырья и полуфабрикатов, санитарных правил и норм в производстве полуфабрикатов
- Осуществление контроля входящего сырья и контроль исходящего продукта
- Разработка, внедрение и контроль правил по маркировке продуктов, разработка и контроль действующих технологических карт и рецептов, усовершенствование производства путем внедрения новых
- Разработке новых видов продукции и внедрение их в производство
- Разработка и внедрение эффективных технологических процессов
- Знание и опыт внедрения инструментов бережливого производства
- Поддержание производства в соответствии с требованием ИСО 22000, ИСО 9001
- Обучение и инструктаж сотрудников производства на рабочем месте
- Контроль за ходом выполнения производственного задания
- Осуществление контроля выполнения санитарной обработки цеха и оборудования, рабочих мест и поддержание в соответствии с утвержденными нормами
- Контроль за соблюдением правил санитарии и личной гигиены персонала
- Корректное ведение отчетности, ведение базы
Требования к работнику на вакансии: Технолог пищевого производства
- Знание технологии разделки сырья, производства мясных полуфабрикатов
- Опыт работы технологом мясоперерабатывающего производства не менее 3х лет
- Соблюдение технологических инструкций и рецептур, а также санитарно-гигиенических требований
- Опыт работы в управлении персоналом
- Уверенный пользователь Excel, 1С
- Знание ХАССП и СМК, а так же умение работать в режиме многозадачности
- Знание основной отчетности по производству
- Опыт проведения инвентаризации приветствуется
Условия труда для работника на вакансии: Технолог пищевого производства
- Трудоустройство по ТК
- График 5/2, время работы с 8 до 17
- Испытательный срок 3 мес.
Откликнуться на эту вакансию: Технолог пищевого производства
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 28186678 на должность Старший менеджер по информационной безопасности (методология и регламенты) от компании ДИКСИ. Офис в городе (населенном пункте) Москва