от компании (организации): Добрая Школа На Сольбе в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Домашний, обслуживающий персонал" → "Воспитатель, гувернантка, няня"
с заработной платой: от 100000 до 120000 руб.
Вакансия № 28238876 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 31 августа 2024 года.
Дата обновления вакансии № 28238876 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Пятница, 27 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 28238876 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Управляющий пищевым производством / управляющий кухней
РАБОТА С ПРОЖИВАНИЕМ!
В Николо-Сольбинский монастырь для координации работы кухни и сотрудников требуется управляющий пищевым производством. Работа в команде: шеф-повар, технолог общественного питания, сотрудники кухни, сотрудники пекарни.
?????? Нам нужны дипломированные специалисты с высокими компетенциями и опытом работы.
У нашей Обители много направлений деятельности, в т.ч.:
?? Приют, детский сад, школа, колледж
?? Ремесленные мастерские, пекарня, кухня
?? Фермерское хозяйство, молочная ферма, сады
?? Медицинский центр
??Преимущества работы в монастыре:
??Монастырь предоставляет бесплатное проживание в экологически чистом месте! Бесплатное трёхразовое питание из натуральных фермерских продуктов собственного производства
??Есть возможность приехать с детьми и учиться бесплатно в престижном месте
(Только для лучших сотрудников, строго по результатам собеседования и благословлению настоятельницы монастыря)
??Медицинский центр на территории!
(Внимание! Льготное медицинское обслуживание доступно только для сотрудников, которые проработали не менее 6 месяцев, и успешно себя зарекомендовали. Строго по благословению настоятельницы монастыря)
??Посещение Храмов и участие в церковный жизни исключительно по желанию
Требования к работнику на вакансии: Управляющий пищевым производством / управляющий кухней
- профильное образование (предпочтение отдается технологам, шеф-поварам)
- совокупный опыт работы в общепите не менее 10 лет, управляющим не менее 5 лет
- готовность к проживанию на территории монастыря в период работы. Отъезд домой возможен в выходные и дни отпуска.
Обязанности работника на вакансии: Управляющий пищевым производством / управляющий кухней
- осуществляет расстановку поваров и других работников производства
- составляет графики выхода их на работу
- проводит бракераж готовой пищи
- организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда
- координирует работу объектов питания
- осуществляет контроль за деятельностью шеф-повара и технолога
- осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены
- составляет заявки на закупку необходимых продуктов, товаров, сырья.
??Важно
* Необходимые качества: Гибкость, коммуникабельность, ответственность, честность, порядочность, исполнительность, соблюдение и умение определять дедлайны.
* Готовность к вахтовому методу или переезду.
* Рекомендация с предыдущего места работы - Ваше преимущество.
ГРАФИК РАБОТЫ
- с 08.00 до 19.00
- 5/2 или 6/1 с системой накопления выходных для выезда (вахтовый метод)
Все детали и индивидуальные пожелания могут обсуждаться (только по результатам собеседования!)
Обязательно прочитайте общую информацию на сайте монастыря solba.ru. Это поможет Вам поближе познакомиться с культурой и особенностями жизни здесь.
Откликнуться на эту вакансию: Управляющий пищевым производством / управляющий кухней
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 28238875 на должность Тренер по художественной гимнастике от компании Bella Gym в городе (населенном пункте) Москва