от компании (организации): ВкусВилл. Офис в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Производство, сельское хозяйство" → "Эколог"
с заработной платой: по договоренности
Вакансия № 28532336 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 28532336 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Среда, 13 ноября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 28532336 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
1–3 года
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Технолог (кафе Вкусвилл)
Уже два года как ВкусВилл развивает новый формат магазинов с зоной кафе, где можно не только совершить покупки, но и выпить кофе и перекусить.
Мы ждем в команду технолога, который(ая) сможет предложить покупателям вкусные и полезные продукты. Все блюда готовятся на сторонних производствах, своего производства у нас нет. Технолог находит поставщиков и вместе с ними разрабатывает продукт.
Обязанности работника на вакансии: Технолог (кафе Вкусвилл)
- Поиск продукции для расширения ассортимента кафе ( выпечка, десерты, сандвичи, кулинария) согласно стандартам компании ( использование только натуральных ингредиентов в технологии производства);
- Осуществление оперативного контроля за качеством поставляемого товара;
- Оценка составов, отбор образцов, организация дегустаций для принятия решений по ассортименту;
- Работа с рекламациями, работа с технологами поставщика;
- Знания требований безопасности пищевого производства;
- Проверка документов для заведения товара с сеть;
- Работа с розничными кафе (оповещение о поставках нового товара, решение вопрос с качеством товара, недовложениями, временем поставки).
Требования к работнику на вакансии: Технолог (кафе Вкусвилл)
- Знание технологии производства кондитерских изделий, десертов, выпечки, кулинарии с коротким сроком годности;
- Опыт поиска производителей;
- Высшее или средне профессиональное образование и стаж работы в системе общественного питания/пищевого производства не менее 2-х лет;
- Понимание всех этапов производственного процесса кондитерского производства, выпечки хлеба;
- Понимание процесса хранения и транспортировки. Опыт работы с короткими сроками годности, без применения химии.
- Знание принципов ХАССП;
- Готовность к разъездному формату работы.
Условия труда для работника на вакансии: Технолог (кафе Вкусвилл)
- Уровень з.п. обсуждается с финальным кандидатом индивидуально;
- Оформление по ТК или ГПХ ;
- Работа в сильной и вовлеченной команде;
- Самостоятельность в работе и принятии решений;
- Скидка на продукцию компании;
- Возможность обучения и развития по самым разным направлениям внутри компании (тренинги, книжные клубы, открытые семинары, лектории и т.д.).
Откликнуться на эту вакансию: Технолог (кафе Вкусвилл)
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 28532333 на должность Администратор, удаленно от компании Sirius Future в городе (населенном пункте) Москва