от компании (организации): Кофейня Daily Green в городе (населённом пункте): Москва, Россия
в отрасли экономики "Юристы" → "Морское право"
с заработной платой: от 115000 до 140000 руб.
Вакансия № 28608052 добавлена в базу данных сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Воскресенье, 1 сентября 2024 года.
Дата обновления вакансии № 28608052 на сайте Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье): Суббота, 21 сентября 2024 года.
Обращаем Ваше внимание, что на момент обращения к работодателю вакансия № 28608052 может быть уже занята. Администрация сайта Работа в Москве и Московской области (МО, Подмосковье) приносит извинения за доставленные неудобства.
Требования к опыту работы:
3–6 лет
Тип занятости:
полная занятость
График работы:
полный день
Дополнительные сведения о вакансии: Старший повар / шеф
Ищу креативного старшего повара для работы в кофейне с завтраками весь день и правильным питанием. Обязательно с опытом от 2-х лет в авторских проектах! Внимательно прочитайте должностные обязанности. Только РФ.
Что мы предлагаем:
- Официально трудоустройство
- Укомплектованная уютная кухня с качественным оборудованием
- В подчинении будет 4-5 сотрудника
- Готовим полезно и правильно, работаем в молодом дружном коллективе, без душнил)
- График работы: 5/2 или 4/3 - точный график обсуждается на собеседовании
- Минимальный выход от 5300 рублей за смену
Должностные обязанности:
- Организация производственного процесса и дисциплины
- Систематизация и соблюдение правил товарного соседства
- Обучение и контроль качества работы поваров, проведение аттестаций
- Проведение собеседований и дегустаций, помощь в адаптации новых сотрудников
- Приготовление блюд, контроль скорости отдачи
- Введение и поддержание стандартов
- Соблюдение ТТК и правил СЭС
- Ведение поварских журналов
- Контроль и ведение журналов: маркировок, чистоты, вытяжки, оборудования, посуды и остального инвентаря
- Контроль ассортимента и заказ продуктов, одноразовой посуды, работа с поставщиками, контроль закупочных цен
- Приемка продуктов, проверка качества
- Staff питание
- Снятие остатков, проведение инвентаризации, взаимодействие с бухгалтером калькулятором
- Контроль стоп-листа
Ждем ваш отклик!
Откликнуться на эту вакансию: Старший повар / шеф
Предыдущая вакансия:
Вакансия № 28608050 на должность Помощник сыровара от компании ООО СОЛЕ ФОРМАДЖИО в городе (населенном пункте) Москва